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京都に来てます で、三嶋亭極上すき焼きランチ

身内の祝い事で、久しぶりの京都です。 で、東京のお知り合いがちょうど仕事で滞在中だったので、なにか旨いものをご馳走しようと、京都駅から三嶋亭に直行してきました。 途中の本能寺は現在修復中のようです。 さて、三嶋亭というと創業明治6年。京都でも有数の松坂牛すき焼きの名店です。夜だと8千円からのコースなんですが、3時までのランチですと一人前3千円ちょい。控えで待つこと10分。比較的早く座敷へ呼ばれました。 ランチはすき焼きと、オイル焼き(鉄板焼き)の2種類。一人前3,177円でこの霜降り肉が3枚。その他の具材は青ねぎ、シラタキ、麩、豆腐、玉ねぎってとこ。これに、ご飯セットが付いています。 まずは、一枚焼きます。三嶋亭的調理法では、砂糖をなべに敷き、その上にお肉、さっと焼いて裏返し割り下。卵でいただきますが、私は砂糖抜き。卵も付けずに肉のお味を堪能。こりゃ、溶ろけます。そして、野菜を投入し割り下を入れて通常のすき焼きに。 ランチで3千円っていうと結構な額ですが、このお肉、本当に美味しいです。ご飯もおひつで来るので、ランチでと思うとお腹も満足。そして、野菜も無くなり最後に、残しておいた肉一枚を...

CEATEC JAPAN 2008 (その2) ケータイとホームエレクトロニクス関連

CEATEC報告も、2回に分けての第2回目。今回はケータイやホームエレクトロニクス関連です。 ケータイキャリアは、docomoとau。コンセプトモデル(試作品)の展示や、次世代通信技術の展示、最新モデルの展示を行っています。 薄型テレビや、パソコンなどのホームエレクトロニクスは、テレビのデジタル化がひと段落し、特に、デスクトップ型のパソコンのアピールはかなり薄くなってしまいました。その代わり、ノートパソコンや録画対応パソコンサーバー、動画エンコーディングなどが注目されます。デジタルテレビを中心としたホームエレクトロニクスに落ち着いてきたようです。 ケータイ電話関連 ○NTT docomo docomoは、先日発表されたBBB、BlackBerry Boldの展示と、HTCのTouch Diamondを展示。あわせて、パケ・ホーダイダブルもアピール。データ通信が定額でないと、スマートフォンも台無しですから。 上がBBB、下がTouch Diamond BlackBerry Boldの展示と、HTCのTouch Diamondの展示が人気かと思いきや、人々の注目は、セパレートケータイ。キー...

CEATEC JAPAN 2008 (その1) ムラタセイサク君とムラタセイコちゃんが大人気

今年も、CEATECの時期がやってきました。CEATECとは、日本最大のエレクトロニクス見本市で、幕張メッセで行われています。ここのところ毎年行ってます。幕張メッセのメイン展示場全部を使う見本市ですので、ブースの数たるやえらい数です。で 今日はまず、動きモノ。ロボット、メカモノ、電子デバイスから注目のものを見ていきましょう。 ○ムラタセイサク君とムラタセイコちゃん 昨年、自転車を運転し、止まっていても倒れないムラタセイサク君が登場し、多くの人を驚かせましたが、今年の村田製作所も、おそらく、全ブース一の人だかりです。 今年もムラタセイサク君は健在で、ステージで活躍していますが、そのイトコのムラタセイコちゃんが登場。一輪車を操り、小学生の一輪社少女のように、前後に車輪を動かしながらふらふらせずにステージに立ちます。 センサーを使って、研究員さんに合わせて前後に動いたりもします。仕組みは、ジャイロセンサーが、ムラタセイサク君の1個に対し2個入っているとのこと。ちょっと遅いですが1秒に5cm進めるそうです。いやーすごいロボットです。詳しくは同社ホームページでご覧ください。 ○Tyco Elec...

久しぶりのキャンパス まだ、登校してます

今日は久しぶりに大学キャンパスに行ってきました。え、卒業したんじゃないの?と言われそうですが、今回は学会誌に掲載する原稿修正指導で、研究室に出向いたわけです。 キャンパスは後期が始まったのですが、土曜日の昼過ぎということもあり、人影はまばらです。土曜日ということで構内見学のツアーもやってます。さて、タイル張替えできれいになった大隈講堂から振り返ると、そこには眩いばかりの新しいビルがそびえているじゃないですか。来年から商学部が入る新10号館です。 カラーは法学部の8号館とかと合わせたタイル。何階建てかよくわかりませんが、15階ほど有るようです。今までの天井の低い9号館の教室で、ケースとかの授業をやると黒板やホワイトボードが足らなくなるという事態も、これで解消するのでしょうか??

そろそろ、夏も終わり。山中湖でキャンプです。

9月の3連休は、山中湖でバンガローを借りて一泊ツアーを挙行しました。それも、地元の行きつけの店の常連で盛り上がった結果です。「いつもと違うところで、みなで飲もう」企画で、山中湖半の湖山荘へ。ここは、バンガローがいくつもある、山荘です。 まずは、大井町から築地へ移動。マグロのカマを受け取りに。場内のマグロ仲買屋さんで購入のつもりが、メンバーの知り合いの紹介だったので、なんと無料。カブト、中落ちを合わせ、すごい量をいただきました。 築地名物拾得物掲示板は、9/8ムール貝、9/11菜のはな にしん漬け、9/12はんぺん。はんぺんは一枚?1ケース? 一路、山中湖へ。3連休の初日ということもあり、道は大渋滞。10時過ぎに東京を出たにもかかわらず、山中湖には15時前。 まず、火を焚きマグロをセット。カブトやカマにホイルを巻いて数時間。これがまた旨い中落ちもいただきながら、もうひとつのメイン焼肉。これは、大井町の美味しい焼肉屋さん「大井村」でご用意いただいたもの。スーパーやその辺の肉屋で買うより、ホルモン含め様々な部位を用意してくれ、大満足の量。次からこれも手ですね。 日も暮れてきて、続々と残りのメ...

与那国の動画をまとめてアップ 西崎、この激流を見よ!

与那国の動画をまとめてアップ 西崎、この激流を見よ! 毎日の行動をアップしてきましたが、ついに、動画のアップまでこぎつけました。ケータイでごらんの方はすみませんが、パソコンでご覧ください。 与那国といえば、日本最西端の島。日本で一番遅い夕日が見られます。 久部良港から西崎を見渡すと、東京に比べて30分は遅い日没です(後に調べると1時間後)。この日の入りの先は台湾を通り越して、上海? 次に、見ものは、真っ赤なイソギンチャクとハマクマノミ。このコラボレーションはそうそう無いです。カメラではその真っ赤感が出ないのが残念です。その中にさらに色素の薄い、ショッキングピンクのがあります。超、美しいその姿をご覧ください。 このイソギンチャクとクマノミはサバチというポイントです。そこから、そう遠くないところに、与那国といえば海底遺跡というぐらい有名な遺跡ポイントがあります。 この場所は遺跡の上部にある、カメ岩。☆の形にきれいに岩が切られているものです。静止画ではイマイチその感じがわかりにくいですが、動画だと、そのはっきりした☆具合がお分かりいただけるんじゃないかと思います。 与那国のダイビングポイント...