waskaz blog

本日より今年の北海道ツアーです。今回は札幌3泊、ニセコ3泊の予定です。 仕事終わりで羽田空港に到着。18時半の便です。しかし、今日の羽田はボロボロ。朝から濃霧で欠航や遅延が多発の状況です。さらに、子の便も、千歳空港の濃霧のため、羽田に引き返すこともある条件便になってしまいました。そしてさらに、沖縄便からの乗継さんが遅れ、なんと45分遅れで離陸です。 でも、飛んでいるうちに千歳の天候も回復したようで、着陸。遅れを取り戻そうといざ札幌へ。でも戻りませんけどね。 まずは腹ごしらえです。機中から何を何をと考えを巡らせ、さらに千歳からの車内でも。そして決定。肉です。明日からの元気の源ですから。 ということで、太好了(タイハーラ)すすきの本店へ。夜も遅くまでやっているし、ここの生ラムは絶品ですから。そして、サガリも注文。 生ラムジンギスカンの中でも、ここのは生のままでもいただける絶品。強めに焼いても、レアにしても美味しいですよ。そしてサガリ。これも脂が乗っていて旨い。炭火がまたおいしさを引き立てます。 年に1回くらいしか来られませんが、いいですねやっぱり。今回気になって注文したのが「ラムのタン」で...

2月14日 本日はバレンタインデー。と言ってもあと厄も開けたこの私にはそうそう関係ありません。ということですが、昨日からの客人がいらっしゃいます。ということで、腰も痛い中（昨日から引きずっている）、岩原です。 痛い腰なんですが、昨夜、揉みほぐしてもらいかなり楽になって、それで今日は調子持ち直しとは行きませんが滑走です。 ご覧の通り快晴。昨日は昼から天候が落ちましたが、今日はその影はありません。見渡す山々、スカーっとしています。 ただ、GALAなどと違って標高が低い岩原は、やはり雪が重い。仕方がないですね。でも、なだらかな斜面が広大に広がるので、客人の今シーズン初ボードには練習になるようです。 朝食抜きで挑んだ今日は、やはり、ピットーレ（知る人ぞ知る？）狙い。昼になると町混雑するピットーレですが、オープンに行ったらどうかということです。ラオタがいうところの「シャッター」です。 数本滑って、ピットーレの前に行くと「OPEN」の文字。若干ながらお客さんも入っていて、でも、まだ席は空いています。即、着席。ラッキー。このあと見る見るうちにお客さんがやって来て、11時半ともなれば1時間半待ち。集中...

2月11日 金曜日のセントレジャー舞子は男天国です。世の中、レディースデイだの、女性専用車両だの、こと女性に対するマーケティングが多いですが、これは、女性が来るところは必ず男性が来るというマーケティング手法が採られているわけですが、舞子は男子割もあります。男子割はなんとリフト1日券1200円引き、ランチもメニュー限定ですが通常の半額、レンタルもと男祭りです。 そういうことで、本日は舞子です。でも、かなりの濃霧。ホテル側から乗り込み、舞子ゲレンデを軽く滑って、ゴンドラへ移動し、奥添地へ。もう真っ白です。で、ブランチ。Skydomeです。本日の男前ランチは、選べる2種のソースのスパと400gステーキ。通常2500円のステーキですが半額だと1250円。やっぱりお得感があってこちらを選択してしまいました。 限定数30だったっけ。200gのステーキがに2枚です。お肉もしっかりしていて美味しいです。でもソースがちょっと甘すぎ、私には。タバスコをぶち込んでしまいました。 昼からは奥添地を。やっぱり雪質はかなり上がります。徐々に足が慣れてきた。急斜面はまだまだですが、中級クラスだとまあそれなりに足が運...

2月10日(水) 建国記念日が木曜日のため、金曜日をお休みいただき湯沢におります。2月の11日は建国記念日なので、金曜日の12日に休みをいただくと4連休になります。そこで、水曜日の仕事終わりで湯沢へGO!。 越後湯沢駅に着くと、前回の1月末と違って真っ白。このところの新潟豪雪で雪の量が街中も多くなっています。さらに降ってるし。そして、まずはお風呂に入り、いざ温泉街へ。 今回も「魚み亭」「SWING BAR」のハシゴ。1時半に終了。写真は魚み亭のブリのあら炊きです。脂が乗ってて、皮のゼラチンがまた絶品。 2月11日(木) 午前中に用事を済ませ、NASPAへ。今日は雲が低く立ち込めていて、GALAなど濃霧です。あまり雪は強くないもののパラパラ。 前回初のブーツも今回2回目。でもまだ慣れず、前のに比べて思うように滑れてないのがショック。 昼をとったのがNASPAで遅かったので、今日は軽めに夕食。温泉街の豊。メニュー豊富な居酒屋さん。刺し盛とカツ玉キャベツで大満足。カツ玉キャベツは、カツの卵とじがご飯でなくキャベツに乗っかっているもの。甘辛いたれが、これまたキャベツもすすみます。