五泉名物とりかんの唐揚げ。
五泉名物とりかんの唐揚げ。新潟のせきとりに並ぶカレー風味唐揚げの二大巨塔。口を怪我しそうなくらいカチカチな衣。ふんわりジューシーな身。一度お店に行きたいのですが。五泉は湯沢からだとアクセス面倒なんですよね。 via Instagram https://instagr.am/p/DJdK-VTo1mE/
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古町どんどんを散歩。
古町どんどんを散歩。ふるまちモールに並ぶ屋台。8番町はキッチンカー、9番町はフリーマーケットです。せきとりやとりかんの唐揚げには惹かれますが、この後食べたいものもあるので迷い悩み中 via Instagram https://instagr.am/p/DJdHxiOT-IU/
ノープランの新潟土曜。本町から古町に
ノープランの新潟土曜。本町近くをプラプラして、どんどんやってる古町に向かいますかね。本町のイトーヨーカドー丸大も無くなり、テナントだけが残ってるようで、自転車の行列も無くなってしまいました。新潟は雨のやみ間ですが、曇より。湯沢のかぐらスキー場は、強風で営業見合わせ中だとか。 via Instagram https://instagr.am/p/DJdE_k1zYyX/
カマラードでOHTANIが出てきた
雨が降ってきました。すぐ近くのカマラードへ。目に付く所に気になるもの置くでしょうって言ったら、マスターの菅原さんが亀田のOHTANIが出てきた。亀田蒸溜所の大谷さんらしいのですが狙ってるな。若い蒸溜所なので、4年もの。まだ香りはウィスキーですが味は若いです。そしてBLACKADDERで深い味わいを楽しみます。スペイサイドのAUCHROISK(オスロスク)の11年。ブラッカダーの25周年記念だそうで、これが深くて濃くてうまい。いい酒持ってるボトラーズを感じます。今夜は南米コロンビアのヤバい話が聞けた貴重な夜でした。 via Instagram https://instagr.am/p/DJcGJxUToEF/
古町1軒目はクラフトビールの04&Beer
古町1件目はクラフトビールの04&Beer。うしとらの吉田さんの生き写し？マスターがお出迎え。1. Funky Stores ABV8.0% スワンレイクと新潟のお店STOVE、清水酒店、アマリロ、04&Beerのコラボビール。香りも最初の味わいも梅酒？これがウィスキー樽を使った味わい。酸っぱいですが、徐々にワインのような樽の香りになってきました。2. キウィIPA ABV5.0%いわて蔵ビールと秋田 HOP DOGのコラボ。キウイの香りがほのかに香りますが、苦みしっかりのIPA。スッキリうまい。3. 箕面 PALE ALE ABV5.5% 軽い香りの割にしっかりとした味わい。1杯目でぐいぐい行くのがいいかも。突き出しのタラモ、フィッシュ&チップスと、80年代前半のアメリカンヒットチャートでビールが進みます。 via Instagram https://instagr.am/p/DJcEM6kzt9j/
金曜夜の古町。GW明けで店も人も少ない
新幹線＆宿でも仕事。強制終了させて、金曜夜の古町に出て来ました。GW明けだから？やってるお店も少な目？人も少ない？今夜はぽん酒がぁるも休みなんです。 via Instagram https://instagr.am/p/DJbtcizzkKB/