南魚沼をベースにSKIやBIKEと食べ歩き
ファミマの辛すぎラー油そば。幻の虎ノ門港屋の名前入りです。半熟玉子が2個も、そして肉味噌が入ってます。それだけでもあの港屋とは隔するイメージです。まずは、スープを蕎麦に掛けて一口。ラー油がガツンと来ます。そして、麺のコシがハンパなく強く、ここまででは港屋っぽいです。そこに肉味噌。ここで港から大きく変化します。半玉先に行った方が港屋っぽいなと。そこからの味変に肉味噌かなと感じました。でも、特筆すべき麺のコシはコンビニでは凄いです。 via Instagram https://instagr.am/p/CPnT71zsA1r/
朝7時の大井町東小路。彩彩でカレーそば。メニューとしてはうどんが掲示されてますが、もちろんそばもOK。注文毎に豚バラ、玉ねぎやにんじんをお出汁で煮てカレー粉を溶きます。辛さ控え目ながらスパイシーな一杯です。暑くなると頼み辛くなるので、涼しいうちに。 via Instagram https://instagr.am/p/CPmBqwJsX6b/
恵比寿に来たんだからパトロール。いいことも有るもんで、土佐の高知の屋台餃子店安兵衛がやってました。店員に声を掛けると、今日からお酒も出してますよと。何時も行列であきらめてたので、待たずに入れてこれはいい。昔、高知で食べた安兵衛同じく、カリッと揚げるように焼かれた小粒な餃子で、注文毎に包んで焼かれます。ビールと餃子と辛いキュウリとおでん。最高です。 via Instagram https://instagr.am/p/CPlSJwjs2iX/
眠らない街も20時越えると半分寝てます。池袋から、パトロールで恵比寿に途中下車。ばーちーのう福も閉めたとこ。沖縄料理のぶーてんは閉めてます。ちょっとふらふらしてみます。 via Instagram https://instagr.am/p/CPk586Ls0Tk/
12日振りの池袋。私も再就職して丸2年が経ちました。今日は中途の新入歓迎で、部署のウエルカムランチ。59階に上がり、どこにしようかとで中華。ジョーズ上海で麻婆豆腐のセット。熱々の小籠包が二つと花椒がうっすら痺れる麻婆豆腐。辛さは控え目ですが、薬膳で汗がじんわりします。今日は晴れてたので、59階からの眺めも良くたまには都会も悪くないのかも。 via Instagram https://instagr.am/p/CPkxg2mswWe/
2021/5/27(木) 二日酔いの昼にヘビー級のラーメンに参った。遅めのランチで近くのあじろう。最近投入された赤煮干し豚骨ラーメン。赤・黒・端なる煮干し豚骨が増え、赤はピリ辛です。ちなみに黒はマー油。なかなかのとろみで、豚骨魚介の香もいいです。スープの底からは、意外にも挽肉が現れました。熱々の太麺でワシワシといただきますが、胃の疲れでノックアウトされました。 残業その他で夜も9時。東京なら夕食難民なわけですが、湯沢なら大丈夫。でも、木曜日は定休が多いんですよね。でも、呑みすぎ謙信は大丈夫。水曜休みなのです。オススメボードを見るとうなぎ肝焼きの文字。すかさず注文で、甘辛いタレと肝の苦味でビールが進みます。そこに、鶏の唐揚げ(少な目)。味のしみた身から、熱っ熱の肉汁でヤケドしそうです。今夜は軽くこの辺で。 2021/5/28(金) 2013年1月以来、7シーズンも使ったSMITHのゴーグルI/OXが遂に崩壊。ストラップの付け根がポッキリ。シーズンアウトの日まで大丈夫だったのが不思議なくらいのポッキリ。ボロボロのスポンジを手作業で貼り直したので、修理よりは買い換えですかね。 ウエアも5シー...