waskaz blog

木曜日のお昼。雨も止んだのですが、どっしり重い雲が低く居座ってます。 今日はBAR山新で、チキン南蛮定食。ハーフですが、半身分かな量があるのでハーフで十分。タルタルソースにブラックペッパーでスパイシーなのが美味しく、ふわっとした身にカリッとした衣でご飯も進みます。ご飯お代わり出来ますが、いやいやお腹いっぱい。 ラーメンのあじろうの隣に、もんじゃ焼きお好み焼きと書かれた鉄板焼きのとん平がオープンしてました。 via Instagram https://instagr.am/p/ChYviMdPXYQ/

湯沢に戻って来て仕事納めて呑みすぎ謙信。お通しのキュウリとタレカツをつまみつつ、ビールとホッピー。 夜の外は20℃少々と涼しくて過ごしやすいです。 via Instagram https://instagr.am/p/ChYt8iQvJ8N/

夏休みでサンシャインの飲食店も待ちだらけ。ちょうどタイミング良く待ちの無かった栄児(ロンアール)で焼豚チャーハン。 本郷の本店は、汁なし坦々麺が売りで、こちらも注文する人は多いのですが、今日はチャーハンな気分でして。 パラパラに仕上がった、味付けは薄めのチャーハンで、サイコロチャーシューが存在感あり、食べ放題の水餃子と食べるといい塩梅になります。 湯沢ではなかなかチャーハン食べられないのでありがたいです。 via Instagram https://instagr.am/p/ChWMoMbPwmcNARLx-ZzSZXRvxFayQ0zKxvqDpI0/

ふらふらとすずらん通り、流れてめいくわん。 今夜のお通しがはたこ焼きです。さすがにお腹いっぱいですが、ビールは別腹です。 via Instagram https://instagr.am/p/ChVbrYAh6ierUN7nYh5HTSp-lgXJQBraw4Eekc0/

大井町一軒目はよなよな。ビール呑みつつ鶏と長葱の山椒煮。山椒が大好きで、しびれながら味わいます。そして、新蓮根の青唐つくねのせ。蓮根のシャキシャキに、つくねが乗ってます。ふわっカリッと食感も美味しいです。 あれ？なんだ京都と書いたウイスキー。京都みやこ蒸留所のモルトウィスキー。HP見ると国内産モルトのブレンドらしいのですが、甘い香りに塩味。氷入れて加水すると塩味が出て来ます。ラベルは西陣織。なんか受けそうな気はします。 via Instagram https://instagr.am/p/ChUi1nvPEpLNRhxWfXIVqhGADDmilAt-2GEE3E0/