激狭イタリアン。TOMATOxTOMATO
東池袋美久仁小路近くの路地にあるイタリアン。TOMATOxTOMATO。前から気になってた激狭いお店。階段の最後の段がスライドドア。恐る恐る入ると、初めてですか～と聞かれて、なら名物トマトカルボナーラはどうでしょうとのオススメです。ミニサラダを食べて待ってると到着。まろやかなトマトクリームソースに、卵黄が混ざると更にまろやかに。細めの麺でソースがよく絡み美味しいです。もう13年やってるそうで、日本語が凄くうまいアジア系のシェフでした。 Uploaded by 鷲津 数聖 2026-03-18T04:35:06.000Zvia Facebook https://ift.tt/vKH5VXQ