タグ: 鶏の唐揚げ

秋雨前線の下になってる湯沢。朝から降ったり止んだりで、近場の鼎へ。 今週の週替わりの鶏の唐揚げカレータルタルソース。酸味を控えたタルタルソースにカレー風味が付いてて旨い。ベースに油淋鶏のタレのようなのもまとっているのか酸味もあります。 南魚沼大沢の新米も美味しくて、ご飯が進みます。 via Instagram https://instagr.am/p/CyAZc4or6il/

今日も快晴な湯沢です。桜も強風を耐えて、まだ満開です。 仕事の合間のランチは、鼎で週替わり。甘辛黒胡椒ダレの鶏の唐揚げ。お野菜の素揚げも付いて美味しいです。そして、小皿の白和えと加島屋の鮭の昆布巻きがあっさりとして、甘辛タレとの対照がいいです。 via Instagram https://instagr.am/p/Cq1z95HL7Ss/