新津のちゃんぽんとNSTまつりの万代に古町
2026/9/27(日) 今日もえちごツーデーパス。湯沢を朝に出て昼には新津。駅前には鉄道の町だけあって、D51の動輪や観光案内所には、鉄道模型が走ってたりします。 最近、ちょこちょこ出没してますが、来ると気になる店が出て来るもんでして。 新津で降りのはおばな家のため。3代続く長崎チャンポンや中華・洋食のお店。しばらく豚骨スープのちゃんぽん・皿うどん欠乏で、ここならと来てみました。 両方はさすがに厳しいので、長崎チャーメンで。こちらでは揚げ麺の事で、ゆで麺が皿うどんとなってます。 着丼すると豚骨スープのいい香り。熱々のあんかけに、バリバリの揚げ太麺。 途中でウスターソースを回し掛けて、これですよ、これ。長崎ちゃんぽん不毛の地、新津で久し振りに食べられました。 ちなみに、ここと長岡長崎亭、リンガーハット2店くらいしか見つからない県です。 そして、にいがたGo to Eat使い切りました。 今週も新潟。先週気付かなかったのですが、1階がペンギンだらけ。Pingu屋のようです。スイペンの後をくすめようとしたのか。しかし既に遅い。 暑くなりました。そんな中、万代にでも行きましょう。 万代まで歩...