梅雨の土砂降りで、飲むしかない湯沢でしたが
2017/6/30(金) 高崎まではくたかで。そして、たにがわに乗り換え。湯沢ナイトは、風の谷HEAVENに常連が集まってます。 そろそろかぐら南蛮が出てきました。残念？ながらあまり辛くなかった(笑)ですが、肉厚で美味しいです。今夜おすすめのホタテ、身がしっかりしてます。 さっきまで電気が点いていたSWING BARですが、風の谷HEAVENを出た時には既に消灯。それでも一杯だけ無理やりおじゃま。 2017/7/1(土) 朝から強い雨の続く湯沢です。遠出するのも気が引けるので、近場でお昼。 中野屋で天ざるです。人気のお店も、この時期は待たずに入れたりもします。食べ終わってその後は、駅ナカ回遊して、部屋で引きこもり。 長かった雨も止んでます。さて、やっと外出。一軒目は鼎。蟹身と蟹味噌のムースが乗った冷製茶わん蒸し。 村上牛の炙りが食べたくてすかさず注文。旨い脂に、高千代の純米無調整活性にごり生原酒がぴったり合いました。弥彦娘の枝豆が出て来ると春ですね。 からすみとマスカルポーネのパイ乗せはサービスでした。カラスミも塩分控えめで美味しい。そして、村上牛の炙り登場。A5ランクだけあって、脂が...