富士そばで朝ラー。店舗限定煮干しラーメンです。
October 14, 2016 at 11:34AM 富士そばで朝ラー。醤油ラーメンなら各店でやってますが、虎ノ門店では一部店舗限定の煮干しラーメンが有ります。白濁した鶏スープに煮干し魚粉がきいてます。450円なのでヨシ。 From Kazukiyo Washizu via Facebook http://ift.tt/2daRpdo
タグ: 煮干しラーメン
丸中華そばにて煮干しそば
September 05, 2016 at 10:22PM 前回は、昼の中華そばだった大井町の新店丸中華そば。夜は煮干しそばです。出身の凪のようには行き過ぎない、煮干しのいい出汁が出ています。醤油？塩？昼の中華そばは明らかに醤油色ですが、夜の煮干しはゴールド。平打ちの中太麺がコシがあり美味しい。 From Kazukiyo Washizu via Facebook http://ift.tt/2bNPe9X
フジロックから2週間。温泉街はハチロクゆかた祭りです
2016/8/5(金) 帰省が始まったのか、スーツケースが多い東京駅。5分程遅れてるし結構混雑してます。 湯沢の温泉街には提灯が下がり、明日の86(ハチロク)ゆかた祭りの準備が出来ています。 で、風の谷HEAVENにて鮎。鮎！これは琵琶湖産だそうですが、魚野川のよりも大きく育っています。今夜もかなりサービスいただいました。枝豆は食べるラー油で炒めていただき。ピリ辛。 風の谷からのSwing Bar。キープの余市2000’s。旨いなあ。ニッカ。そしてBombayでジンバックをneoで。 もう1時半。明日は豊祭りでなく、ゆかた祭りです。 2016/8/6(土) 暑い湯沢。二居のうらじろが、湯沢温泉街に出したタイ料理店。ガパオライスのランチにしてみました。 辛さこそはおとなしめですが、美味しいタイ料理がいただけます。ランチタイムもレギュラーメニューがいただけます。 温泉街に人の波。ハチロクゆかた祭り。8月6日固定なので、なかなか週末になりませんでしたが、今年は土曜日開催で大賑わい。 風の谷HEAVENの前に陣取って、飲み続けております。越後湯沢のハチロクゆかた祭り。ゆかたを持って...
朝3時前。大井町からの五反田凪へ。〆らー
July 10, 2016 at 02:57AM 五反田まで出まして、凪の煮干し。「すごい」は、今回やめまして、煮干し。ラーメンの、味濃いめ、2辛。ほぼ「すごい」に近くない？ブースト系も美味しいです。でも、煮干しが濃くなると苦みが出てくるので「すごい」は敢えて避けたのですが、2辛にしたら同じようになっちゃいました。あれ？ From Kazukiyo Washizu via Facebook http://ift.tt/29Ke2Eh