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サンマがあると、やっぱり注文しちゃうこの季節。残業終わりで呑みすぎ謙信に入ると、POPを手書きしてる最中。そりゃ秋刀魚注文しちゃいます。くちばしが黄色い良い奴。するっと骨以外いただきました。ワタの苦味、大根おろしの苦味、クラシックラガーの苦味の三重苦です。そして、枝豆からのピーホツロイシー。

あさくさに入ったら、秋刀魚の文字が。おっ初モノです。この時期なので、焼きではなくお刺身です。銀色キラキラヒカリモノ。しっとりと脂も付いてて美味しいです。8月ももう終わりですか。枝豆は地物の茶豆。新潟の晩酌には枝豆。 via Instagram https://instagr.am/p/DN8FbG1E00E/

今夜は湯沢釜蔵。9時も超えてたので軽くと思って入ったら、何故か枝豆にトウモロコシの唐揚げに豆腐と、穀物というか豆というかばかり注文。自家製厚揚げ豆腐は、一丁全部じゃなく、半分は冷や奴にしましょうかって提案いただき、一品増えた感じです。 via Instagram https://instagr.am/p/DN3QBFxZsl-/

残業終わりで温泉街。ネボケに入って一杯。今日も生ピーマンとキーマカレー。シャキシャキ。そして、軟骨ポン酢。コリコリ。そして、ネボケの焼き枝豆ではなくボイルで。プチプチ。ビールの後はホッピー外だけで。なんか目がかゆい。長雨後で稲花粉が来たか？ via Instagram https://instagr.am/p/DNTDiKdTE1d/

苗場では#fujirock 前夜祭が始まって、苗場音頭、花火も終わった頃、電動車椅子乗って今夜は味道楽へ。大人数の宴会予約があったらしく、終わってから入ったので、外のネオンも消灯でした。お通しのバイ貝？に枝豆つまんで、おつまみイカ焼きと奴さん到着。島唐辛子もらってピリピリピリ辛で旨い。明日はフジロック初日。初体験の車椅子参戦です。雨が怖い。 via Instagram https://instagr.am/p/DMfrXutTNX2/

今夜は湯沢釜飯。7時に入ったので満卓。なんとかカウンターが空きました。お通しのバイ貝つまんでたら、サザエさん食べたくなって、今回もさざえと枝豆から。新潟枝豆やっぱり欠かせない。そして、サザエさん到着。お出汁に煮られてコリコリ。バイ貝と共に旨い。そして、トウモロコシの唐揚げ。甘辛い醤油ダレがまたいいです。帰り道は駅中通って。 via Instagram https://instagr.am/p/DMXun25Timi/