大森のまるやまで、豚リブロース生姜焼き
大森のまるやまで、豚リブロース生姜焼き定食。林SPF豚を使うこの店は、豚バラ、豚ロース、豚リブロースと豚の生姜焼きが3つもあります。バラとロースは食べたので、今日はリブロース。最上価格で1,250円ですが、柔らかく脂も乗って高コスパだと思います。 via Instagram https://instagr.am/p/CK0t6bBMxA-/
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檍の大森にある関連店でとんかつ
2019-04-12T06:22:14.000Z 今日も昼飯は大森。林SPF豚を使う食堂まるやま。見た目は街の食堂ですが、蒲田のまるやま食堂、檍などの関連店。気になっていたお店への初訪なので、はりこんで極上ロースカツ1800円で。檍同様、無菌豚だからできるほのかなピンク色。甘い脂の差しも多く入って旨味があふれます。そして、今日は豚汁の日。通常の味噌汁が豚汁になってます。定食のメニューも多数。値段もお安め、また来たいです。 From Kazukiyo Washizu via Facebook https://www.facebook.com/photo.php?fbid=2846572675383548&set=a.378189182221922&type=3
ピンク色のSPF上ロース豚カツ
December 20, 2017 at 09:27PM 浜松町に出たついでに、久し振りのとんかつ檍で、上ロース。SPF豚なのでまだピンクな厚切り肉を頬ばると、脂身から、赤身からジュワーっと旨味に支配されます。旨いわー。 From Kazukiyo Washizu via Facebook http://ift.tt/2CMga85