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定蔵。グリーンシーズン初訪です

お昼は定蔵へ。天気も良くなりましたが、依然ちと気温低めな17℃。自転車で神立の定蔵へ。グリーンシーズン初訪です。 今日は餃子と辛味セットではなく、フルサイズ餃子と醤油ラーメン。あっさり醤油ですが、野菜からの旨味というスープには何かほっとするものがあります。お肉多めの餃子もじゅわーとジューシーです。 via Instagram https://instagr.am/p/Csp3H_4rAvQ/

暗い温泉街。で、2日連続で味道楽。

暗い温泉街。GW明けで特にお店が休みです。で、2日連続で味道楽。 今夜は某十日町の酒蔵の杜氏さんとふーみんさん。久し振りにお会いしました。 今夜は、いや、今夜も山菜。お通しに山筍、山ウド(太)の煮物。旨い、ほろ苦い。そして、こごめお浸しが多い!これでビール中瓶一本入りました。 さて、次へ。 via Instagram https://instagr.am/p/CsERixty1Em/