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山々が色づいて、秋色でトマトソース

越後湯沢も周りの山々が色づいて、秋色ってことで、トマトとベーコンのアマトリチャーナ。ビトローのランチセットで、ミニサラダ付き。トマトソースにパルメザンが掛かってて、いいバランスです。近年は秋が短いので、紅葉も後わずかでしょうか。 via Instagram https://instagr.am/p/DCVlfGrTLVY/