今夜は五郎。サワラの幽庵焼き。絶品
ふと見たらカウンターが空いてたので五郎。今夜もお通し三種が凝ってます。特に大口蓮根のスリ流しが絶品。生姜がいいアクセントです。そして、サワラの幽庵焼き。絶品です。ふわふわ。 via Instagram https://instagr.am/p/DFfeweBv9a-/
タグ: サワラ
春はよなよなにも。柚庵焼きで
2019-04-12T15:11:17.000Z 自宅作業が続いて、9時にようやく家を出て夜の部。よなよなで鰆の柚庵焼きと、ホタルイカの肝和え。春ですねえ。 From Kazukiyo Washizu via Facebook https://www.facebook.com/photo.php?fbid=2847465808627568&set=a.378189182221922&type=3