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残業終わって味道楽。まずはお通しつまんで、鰤刺しをハーフでいただきます。厚切りなので3切れでも満足。そして、ゴーヤとか神楽南蛮とか茄子とかシシトウとか選りすぐったチャンプルー。栃尾揚げがおつゆを吸ってジューシー。シシトウと神楽南蛮はまだ辛さが足りませんが、フレッシュでシャキシャキです。そうしてると、うちのマンションに消防出動との報。帰ってみたら、焼魚の煙だったようです。 via Instagram https://instagr.am/p/DOtMmUGE9Pc/

残業終わりで温泉街まで。杖無しで歩きますが、右足を曲げるのが怖いので、ぎこちない歩きのままです。9時前で、味道楽も落ち着いたところ。カウンターも余裕でした。目の前の野菜盛りを炒めてもらいます。、ゴーヤに神楽南蛮、ししとう茄子に栃尾揚げチャンプルー。なかなかのボリュームです。ピリ辛苦味にこーれぐーすを回しかけて。旨い。そうしてると〆。山芋の磯辺揚げをホクホクといただいて、昼も夜も米抜きでした。足をグネらないよう気を付けて帰ります。

ジョークン1杯だけからの味道楽。目の前にゴーヤ・神楽南蛮・ししとう・茄子の山があるので炒めてもらいました。栃尾がお出汁吸って旨い。神楽南蛮は辛さ無し。コーレグースで辛さブーストします。そして山芋の磯辺揚げ。ふわっとホクホク。ビールが進むも1本におさめて緑茶です。 via Instagram https://instagr.am/p/DNGM6jITVBd/

今夜は味道楽。カウンターを見ると、茄子な神楽南蛮にまみれてゴーヤがいます。オススメメニューにも無いので、ゴーヤと茄子と栃尾揚げのチャンプルー。栃尾にお出汁がしみてて、ゴーヤが苦くて旨い。そしてかきフライ2個で。大粒で食べ応えあります。 via Instagram https://instagr.am/p/DMsa61ETqyd/

枝豆にとうもろこしで、豆豆。さらにみょうがにゴーヤで、野菜尽くしになった呑みすぎ謙信です。にがうりとみょうがの梅和えでさっぱりしつつ、新潟黒崎の枝豆。これはビールが進みます。からの生トウモロコシを、あえて焼いてもらってバター添え。バター醤油はテッパンです。意外に腹にきます。 via Instagram https://instagr.am/p/C_MGoH9Txwe/

雨のやみ間に、今夜は呑みすぎ謙信。定休前って事で売り切れも多いようですが、豆アジの南蛮漬けとニガウリとミョウガの梅肉和えでさっぱりと。ゴーヤの苦味が、ビールのビターな飲み口にぴったり。豆アジは初め鉢で出てきて、漬かりにくいので平皿に並べ直しまして、いい感じに漬かります。酸っぱいもの二つでサッパリと。また雨が来るのでとっとと帰宅します。 via Instagram https://instagr.am/p/C9fynJhyR-L/