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三条から長岡で買い物して湯沢。あれやこれやしてたら8時。遅くなってしまいました。 雨なそんな中、味道楽に入って一席空き。まずはビールと秋茄子の揚げだし。お通しの煮物と出汁の美味しさで、ビールまで次に次に進みます。 そうしてるとカリカリブロッコリー(仮)。カリフラワーとブロッコリーの茹でたん。マヨネーズがデフォルトですが、そこにドレッシングも頂戴。 今夜はお通しの手羽以外野菜でした。 via Instagram https://instagr.am/p/Cy9VKX0yucA/

味道楽にスタンプラリーの戦利品タオルが欲しいというので献上しました。 今夜も温かい煮物お通しに始まり、カキぽん酢がプリプリ。そして、砂肝のピリ辛食べてたら、自家採れカリフラワー。カリッといい食感の絶妙茹で加減です。 おや、ケーキが出て来たらママのお誕生日です。 via Instagram https://instagr.am/p/ClsDsbHyT3f/

残業からの味道楽。外は15℃。温かい煮物のお通しが嬉しい季節。 最近、もりもりカリフラワーなるメニューが出ていて、少なめで注文。自家製カリフラワーとマヨネーズの、なんともシンプルなのですが、これが旨い。スーパーでは見かけない葉っぱも付いていて、青菜のような味わいで、棄ててるなんてもったいないです。ハーフサイズでこの量。 1個でお願いした爆弾コロッケも、身がぎっしり詰まって、これだけでもお腹満足です。半分ソース、半分は餃子の王将のマジックパウダーで。 via Instagram https://instagr.am/p/CjG2Wwov3YL/