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今日、何も食べてなかったので、人参亭で豚カツ初め。定番のロースかつ定食。脂の香りも良くて、ご飯少な目でお願いしましたが、それでも充分。 カツが届く前に海老フライが到着。注文違いをそのままいただけました。身が太くて食べ応えある一本。 もしかして、心の声が漏れて注文してしまってたら申し訳ないです。 連休中日、店を出たら待ちグループで10人。温泉街も人出てます。 via Instagram https://instagr.am/p/C1ypN07r6oG/

GW明けから昨日まで休んでいた人参亭。冬場の連続営業があるので、まとまった休みで働き方改革？一番乗りで入店。 オープンの今日は、海老フライ奮発のロースかつ定食。 背筋を伸ばした大振りのエビ。タルタルでも、ソースでも岩塩でも旨い。そして、越後もち豚ロースカツ。脂の香りよく、しっかりした身ですが柔らかく仕上がってて最高です。 こちらご飯も多めなので、エビの追加で満腹です。 via Instagram https://instagr.am/p/CuI6rAELZuv/