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2軒目は壷屋。もずくにハブ酒に木戸泉

大井町2軒目は壷屋。久し振りのオリオンビールに、北陸日本海だと細ーいのですが、ぶっといもずく酢。さすが沖縄産。キュウリも入って、さながら冷やし中華のヘルシー版です。 2杯目には残波プレミアムでしたが、糸満のハブ酒が画に残ってました。プレ残旨い。 そして、金さんから千葉の木戸泉 afsをいただきました。??酸っぱい。濃厚で酸っぱい。お酢?しかし、日本酒の深みがあります。 via Instagram https://instagr.am/p/C4gVPx9S7O1/

壷屋でタマン刺しとシークヮーサーもずくでさっぱりと

May 16, 2017 at 09:17AM 昨夜の壷屋。春のもずく。シークヮーサーがきいたポン酢でさっぱりと。刺身はタマンwith イナダ炙りで。肉!って思っていたのに、結局、魚になっちゃいました。 From Kazukiyo Washizu via Facebook http://ift.tt/2rjHRiD