新大蓮のニラチャンポン。たっぷりの野菜です
晴れ間も見える湯沢。お昼はニラが食べたくなって、新大蓮のニラチャンポン。たっぷりの野菜にニラがのった太めの丸麺でちゃんぽん。ちょいと食べて、特製ラー油を回しかけると風味がどーんと出ます。シャキシャキ野菜にもちもち麺でうまい。 Uploaded by 鷲津 数聖 2026-02-13T08:03:46.000Zvia Facebook https://ift.tt/jNhGfqB
タグ: ちゃんぽん
10時半から新潟らーめんセンター
10時半から開いてる新潟ラーメンセンター。ブランチにちょうどいいです。でも入店してすぐに満席状態に。未食のものを食べようと、越後餃子と海老三昧ちゃんぽんです。まずは餃子とビール。テッパンの組合せです。海老三昧ちゃんぽんは、確かに小エビがふんだんに入っています。スープはライトな豚骨で臭み無しです。そこがもの足りませんが、皆に受けるお味です。餃子は豚の香りがいいです。ふーー、腹いっぱい。 Uploaded by 鷲津 数聖 2026-01-02T03:49:03.000Zvia Facebook https://ift.tt/Mmwf91l
虎ノ門の長崎飯店。皿うどんのセット
サンシャインからリンガーハットが消えてしばらく経ちますが、最近ちゃんぽん、皿うどん食べてないなあと。ならば、虎ノ門の長崎飯店。以前の路面店は再開発で立ち退き、西新橋側のマンションの地下になってました。もう2年になるそうです。皿うどんのセットにすると、ちゃんぽんスープ付きなのでどちらも楽しめます。開店直後でしたが、スープもよく出ていて美味しさと懐かしさを楽しみました。 via Instagram https://instagr.am/p/DPpxsk0E_pr/
新大蓮のニラちゃんぽんチャーシュー
駅前の行列を横目に新大蓮へ。週末の痛飲でまた調子が悪いので、ニラちゃんぽんのチャーシュートッピングで。豚バラのニラ野菜炒めが、あっさりしたラーメンスープに乗っかってガツンとパンチが来ます。野菜とチャーシューでお腹いっぱい。そして、じんわり汗。 Uploaded by 鷲津 数聖 2024-12-16T04:19:50.000Zvia Facebook https://ift.tt/CYjpw6O
新潟県には2軒しか無いリンガーハットを池袋で
新潟県には、長岡と新潟に2軒しか無いリンガーハット。長崎ちゃんぽんのお店はあれど、リンガーハットはたまに食べたくなります。 でも、今回は太麺で。もちもちのちゃんぽん麺がカリッと焼かれて、細麺と違った美味しさが楽しめます。野菜もたっぷり。 暑い外に出ずに出ずにたどり着くのも嬉しいです。 via Instagram https://instagr.am/p/CulUCkqrqa2/
遅めのお昼にリンガーハット
遅めのお昼。サンシャインから出ずにリンガーハット。ミニの皿うどんで軽く。ソース、ねりからし、ラー油のフル調製でバリバリいただきます。ミニでも充分。 via Instagram https://instagr.am/p/CKNwjsBg8Fi/