朝ラーはきたかたで。
October 26, 2017 at 12:52PM 秋晴れの朝ラーは、新橋きたかた食堂の醤油まったり。味玉を付けまして。ピロピロの平打ち麺がシコシコです。 (http://ift.tt/2zE3xdw) From Kazukiyo Washizu via Facebook http://ift.tt/2lgc3wW
タグ: ラーメン
直江津に行ったら上越・謙信SAKEまつり
2017/10/20(金) 休んでる店が多い湯沢温泉街。昨日、今日と弱ってるので、泰幸宴で焼肉。好きなの3品盛り1,300円は大変にお得です。 湯沢の焼肉老舗想い出のタレがご飯に沁みます。美味しいコシヒカリにオン・ザ・ライス! 2017/10/21(土) 今日は十日町そばまつりって思ったのですが、行きのほくほく線超快速スノーラビットが満員御礼。これはヤバいと思い、十日町で降りずに直江津。超快速、湯沢を出ると十日町、その次は終点直江津なのです。なら行っちゃえと。で、自転車借りて初のあごすけ。オープンの15分前に着いて、一巡目で入れました。 上越市でのラーメンは初。やはり人気のあごすけは外せない。着丼までの間に、おつまみ炙りチャーシュー。厚い旨い。そして、メインの旨塩鶏麺。あご出汁香る黄金鶏スープが、鶏チャーシュー、炙り鶏とコラボして美味しいです。 やはり六日町の奥衛門はかなりの再現ですね。 では、直江津から高田へ。上杉謙信ゆかりの上越市。高田城の三重櫓や春には桜で賑わう高田公園。新潟県屈指の花見どころですが、まだ訪れたことがありません。 上越は謙信だらけ、工事の虎サクも新潟で多いトキでな...
虎ノ門に引っ越して来た利尻昆布ラーメン
October 12, 2017 at 06:49PM 大門から西新橋に引っ越して来た利尻昆布ラーメンくろおび。800円超の一杯ですが、小にすると550円。軽くって時にも、昆布出汁のきいたスープで和めます。入れ替わりの激しい場所なので今回は？ (http://ift.tt/2i645pa) From Kazukiyo Washizu via Facebook http://ift.tt/2xA2fDS
9月3連休は、湯沢から新潟、長岡へ。本格四川料理で激辛堪能
2017/9/15(金) 三連休は新潟、湯沢です。風の谷HEAVENで、村上の鮭。この時期は北海道から村上に連れてこられたようですが、味は村上です。酒が進む進む。お通しはレバーのたれ焼きです。そして、漬かり具合もバッチリな十全茄子のお漬物。 ハワイからの常連さんのお土産でNINJA SPICY SAUCE。辛さはほどほどですが、酸味が強く、南国を思わせるソースです。ポテトサラダに掛けてみました。これが凄く合いました。 そのまんま、既定路線でSWING。SHIPSMITHトニックとCAOL ILA12年。 2017/9/16(土) 越後湯沢駅東口は、冬に向けて塗り替え、アーケード工事中。さて、新潟、長岡へ向かいます。 えちごツーデーパスで、燕三条。新潟までの特急券を買ってものの、ここで途中下車。約700円のロスは痛いですが。レンタサイクルを借りて、三条カレーラーメン食べに行きます。新潟5大ラーメン。三条でのカレーラーメンは初です。 三条市と言えば、新潟5大ラーメンの一つ、カレーラーメンが名物。大黒亭松屋小路店のカツカレーそば。ラーメンの鶏スープが効いてます。スパイシー過ぎず、でも、香辛料...
湯沢に新しい自転車が納品。まずは慣らし運転です
2017/9/8(金) 湯沢に到着。涼しいです。昼は30度近くまで上がるようですが、夜は17度とか結構低くまで気温が下がる季節です。 風の谷HEAVENからのSWING BAR。風で50歳祝いの辛いもの集をいただき、ケツの心配です。 風の谷HEAVENでいただいた辛い物の中から、激辛柿の種、日本で2番目に辛い柿の種をSWINGでいただきました。まあまあ辛いですが、後を引く感じです。 ここのところの疲弊で、今日は弱めにして退散。小笠原RUMのソーダ割と苦いリキュールFERNET-BRANCAのコーク割。 2017/9/9(土) 新車納品。カゴなど取付ほぼ完了。パナソニックの折りたたみ電動アシストを購入。盗難保証が有るものの、また無くなると困ります。 鼎の和風ハンバーグ定食食べて、買い物がてら、自転車慣らし運転でGALAまで。 登り道は楽々なのですが、ギア比が低く、下りがペダル空回し状態になってしまいます。惜しい。 昼に続いて、夜も鼎。誕生日祝いに大間のマグロいただきありがとうございます。ちゃんちゃん焼きで大満腹。美味しい湯沢夜の部です。 鼎からのSWING。ボウモア、ラフロイグと久し振り...
市ヶ谷の懐かしの中華屋汁番
July 20, 2017 at 08:04PM 昼に市ヶ谷だったので、本社が市ヶ谷だった時代の懐かしい汁番へ。魚介がきいたスープが懐かしく、イマイチ美味しくないチャーハンも健在でした。 From Kazukiyo Washizu via Facebook http://ift.tt/2uFqqhv