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南魚沼をベースにSKIやBIKEと食べ歩き

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大井町の食彩 市で、稚鮎の天ぷら

リモートの後の一杯。大井町の食彩 市で、稚鮎の天ぷら。お通しは鰤の煮付けと海老の塩ゆで。なかなかいい感じ。そして、稚鮎。琵琶湖の天然物だそうで、大きさバラバラで豊洲で売られてるそうです。大2匹は塩焼きにしてもいいくらい。塩だけでなく、お酢をいただいて京都っぽくしていただきます。鮎の季節も近づいてます。 via Instagram https://instagr.am/p/CAbTD3cANyw/

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本日のブランチ

本日のブランチ。ジェノベーゼではないバジルスパ。ホワイトアスパラとシャウエッセンもこれにて売り切れ。 via Instagram https://instagr.am/p/CAZp67eAtaS/

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京都ゴールデンコンビ。

餃子の王将と天下一品。このふたつを持ち帰りとかではなく、並べて食べたいのが、なかなか叶わない希望です。池袋ならハシゴで。via Instagram https://instagr.am/p/CAXcLD3g4Mk/