南魚沼をベースにSKIやBIKEと食べ歩き
定期診療で豊島区役所のビルに来たので、お昼はウチョウテンのハンバーグ。表面はカリッと焼かれ、オーブンでふんわり仕上がった上に、ビーフシチューが掛かります。お肉も香り抜群。セットだ注文したシーフードクリームコロッケは、数量限定の逸品。ベシャメルソースにゴロッとエビ。素晴らしい。付け合わせの目玉焼きは、そろっとご飯に乗せて。ご飯の味変もアリでした。 via Instagram https://instagr.am/p/CTyVab9PQqh5LHqOliMCURpvzxYaYPfrkOZRCs0/
在宅残業の今夜はよなよな。寒い今夜はやっぱりおでん。出汁が西系なんですよね。そして、八丁味噌の一口ハンバーグ。八丁味噌に何か加えてられるのか？小振りですが、美味しいです。 サッポロ赤星キャンペーン、最後を仕留めました(笑)via Instagram https://instagr.am/p/CI0lQ8ugyO4/
社外取締役とサンシャイン59階のジンジャーズビーチでランチだったので、ロコモコ風パスタを選択。パスタの上にロコモコのハンバーグが乗ってるのかと思ったら、カルボナーラ的なパスタに、ビーフシチューが掛かったハンバーグでした。サラダ、更に付け合わせの野菜も乗り、意外なボリュームにお得感。今日は天気も良くて、眺めも良好です。 via Instagram https://instagr.am/p/CIC188og1uf/
大井町みつまた商店街のステーキハウス パスチャー。リーズナブルなランチがいただけます。リブロースにしようか迷いましたが、ハンバーグで。ふんわりジューシーと言うより、しっかりしたお肉で、ステーキなハンバーグ。デミグラスも濃厚です。via Instagram https://instagr.am/p/CHceoImgp2i/
大森の男メシ屋おづ。同席の女性客は一人だけ。メニュートップはハンバーグ定食。ふわっとお肉にデミグラスソースが美味しいです。目玉焼きがデフォで付いてますが、火曜日は生卵無料。白身は熱々の味噌汁に溶きまして、黄身はTKG。熱々だから出来る技。 via Instagram https://instagr.am/p/CDdhBJIAfqa/
在宅勤務のお昼は、MARUのハンバーグ。通常160gを200gにしてもらい、ちょっと大きめ。目玉焼きは、ご飯の上に乗せて、ハンバーグをバウンドさせていただきますと、垂れた黄身をご飯がキャッチ。余すことなくいただけます。 ナツメグ薫るお肉に、ザクっとした玉ねぎが入って、自分の好きな仕様です。 via Instagram https://instagr.am/p/CBP6-G5gbah/