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雨雲が迫ってきている湯沢。今夜は味道楽にお邪魔しましたら、、、見た顔が。同じマンションで、朝のバスで一緒になり、かぐらから下山したらバス停でばったり。そしたらバスの時刻変更で、二人でタクシーする事になり、夜は夜で味道楽。申し合わせていないのに奇遇です。 先ずは砂肝炒め。甘辛タレとコリコリ食感がたまりません。そして大振りのカキフライ。写真では隠れてますが3個付きです。最後は特製爆弾コロッケ。1個でも大満足のぎっしり感です。 雨が来る前に帰ろう。 via Instagram https://instagr.am/p/Cb5i5TKvG7xpkUbX0zx0RCSfAV08e7fscbb_980/

今日からマンボー規制解除の湯沢です。ただ、月曜だからか静か。今夜は頼まれものもあって味道楽。 まずはお通しの厚揚げとシメジの煮物で温まります。いい出汁出てます。 今日のオススメにブリ刺。おお盛りがいいです。脂も乗ってます。そして、名物コロッケを1個。これも身がぎっしりなので満腹。 via Instagram https://instagr.am/p/CazhZ5Mv3sV4hrq8CIAolLZhq1x7Lf_vbcwe3w0/

大雪かと思えば止み間。鼎で一杯。お通しのカツヲ刺がフレッシュ。からのコロッケ。和牛と里芋こコロッケがしっとりして旨い。重量級コロッケ。からのせいろ蒸し。村上牛バージョン。野菜たくさん採れて最高です。 via Instagram https://instagr.am/p/CY8_bKTvv78LKB5cVUnF11o8oUaNhEB-b8D4FA0/

今夜はよなよな。2ヶ月ぶりです。お！鰤刺が有ります。脂が乗ってなかなかいいです。そして、インカのめざめコロッケ。ほくほくでいい塩梅。さらに、いぶりがっこブルーチーズ。メニューではマスカルポーネなのですが、青カビパンチを決めてみました。スモーキーに塩味。これは旨い。 その後、CHAPに流れるのは既定路線。 via Instagram https://instagr.am/p/CXhPy2xP0gaqHZBfRLwFk6e_aSZxhSb-XxVtY40/

水曜日のカレーライス。大森のレストランおづは、水曜日はカレーオンリー。これを目指して開店直ぐから列が出来ますが、1時頃になると落ち着きます。が、カツなど売り切れも。今日はコロッケカレー。小間切れの具材にトロトロビーフ。ジャガイモのみですがコロッケもいいお味です。とろっとほっこりなカレーです。 via Instagram https://instagr.am/p/CUrmEcTv7B2OVSv6XM7zAkvTVgQsGfwgagJWns0/