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第101回謙信公祭 縁天下。マジ炎天下

第101回謙信公祭 縁天下。マジ炎天下で、外は暑すぎ。アメダスで31.4℃ですがいやいや。 涼しくホールにいると、越後上越上杉おもてなし武将隊をはじめとする、各地の武将隊による「武将隊大合戦~越後上越夏の陣」が始まりました。だがしかし。次の電車の時間もあるので、するっと抜けて、2杯目はotamaのKAMEHAMEHA IPA。高田のバーガー店PICCOLOコラボのですっきり苦い。あのピーーIPAに寄せたとか。確かに。 via Instagram https://instagr.am/p/DcXktP9z5-9/

クラフトビール館でFlash Light Brewing

新潟駅もあちらこちらでクラフトビールが並ぶ様になりました。クラフトビール館とHUBの越後ビールに、牛タンの利久にもHINOなどの缶が並んでました。 今回はクラフトビール館で、Flash Light BrewingのELECTRIC SUMMERです。めっちゃ酸っぱい。パッションフルーツにカボスなどの柑橘だそうです。tOkiで製造したファントムさんでした。 via Instagram https://instagr.am/p/DcVI17qTkyF/

火曜のNamacha’んはスーさんデー

大塚ならNamacha’ん。火曜日はスーさんデー。今週の特別メニューは馬肉のタルタル。卵黄崩して、、美味しーい。わさびソースがいい仕事してます。 1. 塩レモンサワー 2. なまんちゅサワー 3. 北池ペールエール 4. バーレイグラスIPA ビールですがサワー系。柑橘です。なまんちゅはシークヮーサー。そこから落ち着いて北池。バーレイグラスは青汁ってか抹茶味に感じました。 via Instagram https://instagr.am/p/DcLrpV-IcsZ/