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村のおやじにハートランドが納入。キリンのオールモルトビールで、大好きなので6本も空けてしまいました。初めの生一杯とさらにおやじから1本。4.8リットルはやってしまいました。 栃尾揚げとたこ焼きでビール。たこ焼きはネギポン酢でさっぱりといただきます。 via Instagram https://instagr.am/p/CaBaeLTvMKlaJJBbUzy2hciWEWjr1JKN7Xniwg0/

お昼はつけ麺。駅ナカの維新で、かつお合わせ。豚骨魚介のつけ麺で、豚バラと角材メンマが特徴で、濃厚な豚骨スープが美味しいです。 この時期かなり冷たい水で締めるので、つけ汁が冷えちゃうのが難点ですが、本店だと電子レンジで温められるのですが。最後、だし割りもらって温められます。だし割りでかつをがブーストします。 via Instagram https://instagr.am/p/CZ_LrTov3_VgKw45bb80Gq9PKmtcG4ve8a26PA0/

天気のいいお昼休み。在宅勤務だと下手すりゃ引きこもりになっちゃいます。外に出ると温かく、厚めのパーカーで大丈夫。 火曜日なのに駅ナカもフル営業。シーズンだけあってお客さんも多いです。 via Instagram https://instagr.am/p/CZ_AX_0PZNqUeOyMHzeb_mluiMT4qhDSwhwDSc0/

夜7時半、三連休明けの月曜なのに、夕食難民になりそうな越後湯沢です。 ちょっと開いた隙に雪国牛鍋に入れて、ソーセージのピリ辛トマト煮。アラビアータなソースに、雷ソースを更に加えて激辛に。汗でる出る。余ったソースにバケットをもらって余すことなくいただきます。 シーズンピークな温泉街です。 via Instagram https://instagr.am/p/CZ9ohJRPIcvXL6RuOkY7M2iNPUp90xvJh4saQs0/

そして、呑みすぎ謙信からの雪国牛鍋。謙信では上越名物する天。ふわふわな下足天です。からの雪国牛鍋ではお通しでちくわの磯辺揚げ。マンハッタンでの唐揚げに始まり、謙信のする天、雪鍋の磯辺揚げ。揚げもんだらけ。 via Instagram https://instagr.am/p/CZ5bdHgvSNtn0TyeEDb312GGT6SoxcCqW6ZfuE0/

夕食難民が出る前にって思いながらも、結局5時半。この時間でも明るくなってきた越後湯沢ですが、全然出遅れ。そこでマンハッタン。基本は2軒目のお店なので入れてラッキー。 お通しが乾き物に、何故か塩麹の唐揚げ。例の店の(笑) そして、宇都宮直送の餃子。これが旨いです。 今夜は歌の上手なお客さんが多くて良かった。 via Instagram https://instagr.am/p/CZ4Abvbv-a5Q01kfWtNFa1XM28frg6S4TKNEXA0/