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今夜はなまちゃんがカウンターに

早めに仕事終えても6時。大塚まで歩いて、なまちゃん Namacha’ん。あら、今夜はなまちゃんがカウンター入ってます。1. カラソニ!! sugar pop IPA 東京カラーソニック!!って言うアニメ・アニメイトコラボのビール。山形に続いてさくらんぼ。すっきりしています。2. 乙女のためのペールエール2025ver. アニメイトコラボ2杯目。Girls Festivalに合わせたビールで、フルーツ感のある一杯。3. ほぼはじ 声優の下野 紘が好きなビールを作ったら。酸味のある爽やかなビールです。そして、辛子高菜がサイゼ価格で旨い。 Uploaded by 鷲津 数聖 2025-11-26T11:21:28.000Zvia Facebook https://ift.tt/Wm1urdj

赤湯の龍上海と蔵王ドライブにクラフトビール

2025/11/25(火) 山形市内は道が広い。歩道も広く、以前から感心しています。 山形駅からシェアカー借りて1時間弱。初めて赤湯にある龍上海本店にやってきました。10時20分に着いて1番乗り。車内で5分ほど座ってたら、続々車が入って来ました。 11時半開店なのですが、店前のベンチに座って待つことにします。並ぶ車のナンバーが県外ばかり。 セブンのカップ麺で人気の龍上海。三連休明けの火曜日ですが、開店前には2回転分の行列。連休中は凄かったんでしょう。先に注文を聞かれるので、11時半のオープンで入るとからみそチャーシューが数分で着丼。 からみそを溶かずに一杯。ざらつく味噌の濃さ。そして、縮れ麺が香りよくピロピロして美味しいです。そして、麺やチャーシューにからみそを付けて食べたりアレンジを楽しみます。その後、全体に溶かして味変。 カップ麺は辛味噌もスープも全体的にさらっとしていますが、本店はざらついて濃いです。 雪の日の待ちは辛そうです。 龍上海のある南陽市赤湯は地名の通り温泉地。赤ほどではないですが、黄色がかった硫黄泉です。越後湯沢はほぼ無臭なので、温泉感があります。効能の違う2種の源泉...

三連休2日で山形。天童ビールと鳥中華とシカゴビザ

2025/11/23(日祝) 何時もの朝イチ新幹線に乗車です。ようやく白々として来た越後湯沢駅前です。 骨折した7月頭以来のグリーン席。普通車の格安チケットが取れなかったのでこちらで。大宮までは寝るか。 何時もなら上野までですが、今日はまたまた「どこかにビューーン!」で、山形天童へ。今回の行き先候補駅 【天童駅】【いわて沼宮内駅】【角館駅】【越後湯沢駅】からだったので、越後湯沢が当たらなくて良かったです。最悪でも帰宅できる候補ではありますが。 大宮で30分の接続。普通なら現地まで我慢して、ご当地のものを食べるのですが、魔が差して未食だった京浜東北ホームの駅そばへ。ここは佐野ラーメンがあるのです。 茹で上がりまで数分、佐野ラーメンの特徴の縮れ麺に、あっさりした醤油スープ。お、なかなか美味しいです。まさに朝ラー向きとも言えます。なるとが端っこでデカくて当たり。 ささっと食って、ミニ新幹線つばさです。 山形市や新庄はあるけど、天童は初めてです。7年振りの山形県。将棋の駒生産日本一だそうで、駅も山型ポストも駒です。 駅ビルの将棋資料館では、将棋を打つ老若男女。大阪の新世界のようなディープさは無...

木曜日。ジョークンです

木曜日。温泉街はお休みが多くて暗いです。観光やシーズン前の準備の篭もりの人は増えてきましたけど。まずはビール。ジョークンです。1. ほくほくペールエール2. ジョークンIPA風呂上がりで出てきての一杯は沁み渡ります。 Uploaded by 鷲津 数聖 2025-11-21T00:17:10.000Zvia Facebook https://ift.tt/iYM0W7D

板をMajesticに持って行って醸燻

残業終わって、やっとひと息。スキー板をMajesticまで持って行ってフルチューンのオーダー、シーズンもう直ぐですから。そのまま2階に上がって醸燻。1. 生命の泉 ケルシュ ABV5.52. リュウコアイウツ ABV7.0スッキリ美味しいジョークンを風呂上がりでいただきます。ケルシュは、特にのどの渇きに最高! Uploaded by 鷲津 数聖 2025-11-14T15:02:18.000Zvia Facebook https://ift.tt/HuPezKj

秋晴れの清津峡で紅葉狩り

2025/11/8(土) 秋晴れの晴れ。午後から曇り予報なので、朝からちょいとサイクリング。久し振りの峠へ。赤坂旧道の法面工事も終わったのか、モルタルがきれいになりました。 関興寺は赤くなるまでもうちょっとですかね。観光のお客さんが多いです。 さあ、清津狭方面へ。 十二峠トンネルまで、えっちらほっちら上がってきました。黄色に赤に緑に山が色づいて、見頃を迎えたようです。 来週辺りまでワンチャンこの調子で、次第にくすんで来そうです。この辺の紅葉は京都と違って、自然の木々なので真っ赤になることは無いですが、これはこれで絶景です。 十二峠トンネル抜けて、せっかくなので清津狭まで。川沿いに降りたところの雪ふる食堂できのこ汁。気温13℃なので、温まっていいです。 清津川から見上げる紅葉もきれいですなあ。 清津狭渓谷トンネルも多くの人で賑わっています。去年より店も増えたような。キッチンカーのおかげです。 トンネルの展望所からは紅葉を楽しめるってほどでは無く、完全予約日でもあるのでトンネルはご遠慮させていただきました。 清津狭から再び十二峠を越えて塩沢へ。行き帰りで関興寺を通って思いついたのが、牧之通...