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おやじに熊本土産の海苔を持って

あ、あいちゃん、せいやが里帰り? 今夜はおやじに。大井町の友人にもらった、熊本土産の海苔を持って村のおやじ。海苔の香りが素晴らしい厚漉きという熊本柳川のもので、通常の30割増しだとか。ちょこっとご飯もらいました。また、栃尾揚げにくるんで旨し。お海苔美味しいです。

大井宅の片付けしてCHAPに出てきました

大井宅の片付けしてCHAPに出てきました。まずビール飲んで、新しくできたカプセルホテルにチェックイン。お風呂入って引っ越しの汚れ洗って温まってCHAPに再び。ほうれん草のお浸しからの串揚げおでんと常連。旨い夜です。 via Instagram https://instagr.am/p/CW3ZWBVv1SKPr3_P3SyqkLEH6iNXDqxhEBZKgo0/

水曜日のCHAP。まずはおでん

水曜日のCHAP。今夜も常連が集まっております。まずは、おでんをつまみつつ。長文屋の七味で山椒の香り付け。そして、里芋の揚げ浸しが出てたのでそちらも。お芋もほっこりします。ビールとホッピーで夜が更けます。 via Instagram https://instagr.am/p/CWZhfCYvyolRAz_l-0-hSgofj3W2FGgv6W_65U0/

CHAP。火曜からおでんが始まりました

在宅残業後のCHAP。火曜からおでんが始まりました。急に寒くなったので、前倒しでの提供開始だそうで、これからの時期温かいものが速く出てくるのはありがたいです。そして、魚沼の黒舞茸天。ふわっと香りが広がります。 via Instagram https://instagr.am/p/CVQ-_WzB4TS0UH2fTFDAASbL-2aw4lj7Ewi5BU0/

連日快晴の魚沼。小千谷と十日町へ麺行脚と大量の手羽先

2020/11/12(木) 仕事早ぬけで湯沢。 呑みすぎ謙信で呑んでたら、ワラワラ集まって来る来る。釣り鰺、金目、鮪、鱒と豪華なお刺身だけでもお腹満足。 2020/11/13(金) 朝ごはん。先日NewDaysの北海道フェアの名残りで確保した焼きそば弁当のコク甘ソースを朝飯に。UFOのスパイス抑え目のようなソースでした。付いてるスープ、麺の戻し湯だからこそ美味しいんですよね。 遅めのお昼は新そばの中野屋本店。休みの昼は大変な待ちになるのですが、平日の半端な時間はスムーズです。今日は冷たい天ぷらそば。熱々の天ぷらが冷めてしまうのは避けがたいのですが、温かい汁と違って、蕎麦がダレないのがいいんです。津南・十日町産の地粉、そろそろ出てるかなあ。 金曜日の湯沢は村のおやじから。おでんを注文したら鮭としめじのクリーム煮まで付いて来た。いい感じの焼きと濃厚なクリームです。 更にはかきのもと(食用菊)のゴマ和えまで。軽くのつもりが満腹です。そしたら雨。結構、ザーザーで、温泉街まででベチャベチャに。 おやじを出て、本降りの雨の中Cab9へ。アキちゃんが、辛いもの欲しいってんでサンフランシスコ土産のDA...