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村のおやじで大き過ぎる大根

日中、降ったり止んだりの雨も、8時過ぎになってパラパラ、サラサラって感じに収まってきました。 で、近場の村のおやじでおでん。 今日は大き過ぎる大根も。何時もながら柔らかく炊けてます。ハートランドのビール呑みつつ夜は更けます。 via Instagram https://instagr.am/p/ChaU0JNP6XL/

延々ぽん酒だったので、村のおやじでビール

今日は延々ぽん酒だったので、湯沢に帰ってきてさっぱりしてから、村のおやじでビール。ハートランドです。 今夜はほぼ飲みきっていた珈琲焼酎を仕込み。しばらく寝かせます。 via Instagram https://instagr.am/p/CfkayjrPOLhLIvr7Fb3uURobm4BTTcXGhErhpM0/

木曜日の夜は木星Jupiter。プリプリのエビ

木曜日の夜は木星Jupiter。プリプリのエビが待ってます。 お通しの枝豆の漬け物をつまみつつ、海老のバジルまみれが到着。ニンニクとオリーブオイルの香りにバジル。ブロッコリーとタマネギが海老に合います。 そして、看板で気になっていたぶっとい麺のトマトソースパスタ。モチモチな太麺はロメスパっぽく、アラビアータのピリ辛でいただくと洋食屋っぽくて美味しいです。 via Instagram https://instagr.am/p/Cfb28gHPq7HaflmmFDGod7ruwOg8zzBzXTMy0w0/

暑さも収まる夜の湯沢。村のおやじとほたる

暑さも収まる夜の湯沢。村のおやじに出向いたら、ホタルが観たいと言うお二人。そろそろ中里ほたるの里で飛び始めてるとの情報があったので、おやじが連れて行ってました。結構飛んでたそうなので、急に暑くなって蛍も急ぎがちかも知れません。 via Instagram https://instagr.am/p/CfaWIeOPxawF7qG3z5S1keXPdesb3vptlOIs-c0/

残業終わりで村のおやじ

残業終わりで村のおやじに顔を出したら、今日も谷川岳マチガ沢でスキー滑って来た緑の人。土合駅から歩きでロープウェイ乗り場の先越えての登り。全く持って追随出来ない山スキー。 すげーと思いながら、ビールです。もつ煮頼んでたら、ポテサラも解禁。二つ並べておつまみに。 via Instagram https://instagr.am/p/CfEcI4Avpmdm2cVtJha8oC_pf8A0oSlxoPXuxA0/

今夜は村のおやじでハートランドビール

夜になっても寒くない湯沢。今夜は村のおやじでハートランドビール。こうやって写真を並べると、色々食べたなと。今夜もたくさん集まってます。 ママのポテサラにハバネロ粉掛けてパンチアップ。豚バラとネギマの串焼きには長文屋の七味です。いい脂が出てます。枝豆摘みつつ、トマトと人参が出て来ました。人参は、バイトのナナが雪の下で貯蔵してたらしく、甘味と水分たっぷりです。 最後はたこ焼きをネギ醤油で。ニンジンの味噌マヨソースを付けても美味しいです。 via Instagram https://instagr.am/p/CcRD5Ugvnj3T4HtbVRAwu15oB0xSCSdIIfkpRc0/