肉のオオクボのお弁当。しょうが焼き
肉のオオクボがお弁当開始。先週、とんかつ買いに行ったとき有ったかな？焼肉・焼肉ねぎ塩・鶏そぼろ・豚生姜焼き・白飯のラインナップ。今回はしょうが焼きにしました。クリームコロッケは別売です。ご飯は湯沢産のコシヒカリ。生姜焼のタレが乗って旨い。生姜焼きはちょっとパサつき気味でしたが悪くないです。ボリュームは私には十分。各税込で497円が只今430円。
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今日は池袋出社日。電車も路上もマスク。
今日は池袋出社日。6時の湯沢から東京に着いた頃には雨も上がってるかなと思って出て来たのですが、しとしと降ってます。 今日は雨で花粉も少なそうなのに、電車も路上もマスクだらけですね。 via Instagram https://instagr.am/p/CqUCrGjSPq5/
味道楽行ったら立命後輩が
席いっぱいかもと味道楽行ったら、おっと大丈夫。カンウターに立命後輩が。ジギーです。そして、しぽちゃん。彼がいると日本酒よばれて、返杯しちゃうんですよね。 ふきのとうの天ぷらと漬け物たべつつ、明日は池袋出社します。 via Instagram https://instagr.am/p/CqSykvtLEz7/
天下一品のこってりカレーでカツカレー
神立から戻る時、肉のおおくほで豚カツとメンチカツ買ってきて、ちゃちゃっと食事。先日買っておいた天下一品のこってりカレーでカツカレー。 まずカレーをひとくち。？？？。こってりスープとも違う。カレーっぽいスパイス感が無い。天一のこってりスープを意識するがあまり、カレー感が薄くなった？ 豚カツがあったおかげで、アクセントが付いて助かりました。おおくぼ旨い。 大井町のトラトラや新橋・虎ノ門にあったスマトラのカレーっぽいぬるっとした味。スマトラようなざらつきは無かったですが。ビミョーなカレーでした。 さて、味道楽でお裾分けいただいた雪下人参。冬の間、雪の下の土に埋ていたもので糖度が高まります。まず、生のスティックで。甘味美味しいです。次に電子レンジで加熱してステーキなどの付け合わせのように。甘味がどーんと増し、ちょっと塩を掛けると更に甘い。 カレーよりニンジンが美味しかった件でした。 via Instagram https://instagr.am/p/CqR-EazLTUi/