週替わりはチキンのトマトソースカツレツ
台風2号で梅雨前線の活発化してる湯沢。雨が弱くなったところで鼎に駆け込み。 今週の週替わりランチのチキンのトマトソースカツレツ。フレッシュなトマトソースが掛かって、サクッとジューシーで美味しいです。チキンカツって久し振りかも。 雨が強くなる前に、仕事に戻ります。 via Instagram https://instagr.am/p/Cs-_5C4L7vO/
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雨が来る前に呑みすぎ謙信
東京から帰ってきて飲みに出ず、そして、昼飯も外に出ずだったので、珍しく外食から離れた1日。木曜夜は雨が来る前に温泉街に出て、呑みすぎ謙信です。 そろそろ里の山菜も大きくなってしまってますが、まだいける所もあるようです。カンゾウ、ヤマウド、コゴメなどの天盛りをハーフサイズで。まだまだ美味しい。 そして、魚沼サーモンの刺身。養殖で脂が均一に乗った身がトロッと旨いです。 カウンターには地元が並んでますが、今夜は早めに退散。 via Instagram https://instagr.am/p/Cs9gKEyy0MP/
フジロック。プリンスの駐車場予約開始
#fujirock まで2ヶ月を切って、今朝7時から苗場プリンスの駐車場予約が始まりました。 しかし、コロナ中2回と違って、予約サイトの入場待ち発生。そして、毎回停めてる旧白樺ゲレンデ下のカバさん駐車場が即完。次のカメさん駐車場は取れましたが、ホテル口前なので多少距離があります。 今年はコロナ前の賑わいに戻るって感じでしょうか？ via Instagram https://instagr.am/p/Cs7RHbhSTGL/
Yo-Kai Expressを尻目に梟小路のオムライス
朝5時半の構内オープンから食べられるラーメンYo-Kai Expressを尻目に池袋出社です。お腹は食べたいと言ってるのですが、時間はそうそうありません。 池袋に着いて、今朝は梟小路の朝ごはん定食Aで。かき揚げミニうどんが付いた小オムライス。キャベツも付いて400円は嬉しい価格です。 オムライスも注文毎に作られて熱々です。 via Instagram https://instagr.am/p/Cs2RuB4yzFb/
早くも東海以西が梅雨入り。台風2号も
昨日は新潟から帰ってきて、外も雨だし飲みに出ることも無く気絶。朝起きてもまだ雨です。 早くも東海以西が梅雨入り。今週には新潟など北陸も梅雨入りしそうです。 先島に向かっている台風2号も、折り返して沖縄本島に進みそうな予想で、梅雨の養分を雨雲に注ぎ続けそうです。 via Instagram https://instagr.am/p/Cs0YhX1LITq/
クラフトビールランド2日間でのんだくれ週末
2023/5/27(土) 今日明日で新潟までお出掛け。もちろんクラフトビールとせんべろの飲んだくれイベントです。 今回もえちごツーデーパス利用ですが、QRコード対応の券売機でJREポイント支払いできると便利なんですが。 あと、クレジットカード出すのも面倒なので、モバイルSuica決済出来るようにならないもんですかね？Suicaはカードのみ対応ってのが全然進化してないです。 六日町で停止信号発報で6分遅れたものの、長岡駅には3分遅れ。田舎の電車は運転本数が少ないのでリカバリが早い。 長岡駅の良寛さんに挨拶して、駅近くでブランチ。 長岡駅から徒歩3分。どろどろベジポタで課題店となっていた七の介に初訪。こってりポタージュ塩の玉ねぎトッピングで注文。 先ずはひとすくい。かなりのドロドロです。そしてひと口。さっぱりとしてくどくなく、天一とはひと味違う濃厚こってりです。 鶏ガラが粉砕するまで8時間煮込み、ドロドロの野菜ペーストと合わせて作るスープだそうで、油っぽさは全くありません。太めのメンマ、あっさり目のチャーシューも3枚乗って食べ応えもあります。 今回塩にしましたが、濃口と薄口醤油をブレンドし...