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ニセコの友達が湯沢に来てくれました。今は、ニセコのみならずホテル他で仕事をしていて、忙しく動き続けているようでいいことです。まずは味道楽です。 via Instagram https://instagr.am/p/C8uWX4JyKVq/

仕事終わりで味道楽。やっと仕事が峠越え。今夜は味道楽です。あら、お通しはボイルのイカ。サッパリしていいですね。で、いいお肉が入ったって言う牛すじ煮込み。ドーンとお肉。プルプルに筋がやわ柔わです。あっさりした出汁で煮込まれた大根や人参でボリューム満点です。そして、長芋トロロの磯辺揚げ2本。ふわふわです。梅干し汁の梅酢サワーで〆。 via Instagram https://instagr.am/p/C8acxh5St1K/

閉店後のスナック美月。 via Instagram https://instagr.am/p/C8LYN-6yz1U/

やっと仕事を強制終了させてメシ。味道楽です。お通しのおろしハンバーグつまみつつ、アジブライにウドのキンピラでビールをグイグイ。湯沢も暑いので干からびてます。あら、もう10時前。 via Instagram https://instagr.am/p/C8LNdiHyPhM/

今夜は金曜日。残業終わって味道楽に出てきました。夕方からの1回転目は終わって、落ち着いたところに入れました。お通しがおろしハンバーグで、意外に大きい。そうしてると、山竹の子。パパがかぐらの熊を避けながら採って来たそうで、危機が伝わって来ます。ってことはないですが。次はアジフライ。醤油、中濃ソース、マヨネーズで迷いながら、決まらないので、半身なのにあれこれ付けてしまいました。アジフライのソースは迷います。 via Instagram https://instagr.am/p/C76xyIjy2nd/

今夜は味道楽。まったりとした時間が流れてます。しかし、常連だけかお通しがヒレカツ。宴会の流れだか、それも大きいのが出て来ました。いやいや、お通しでお腹に溜まりすぎでしよ。そして、鰤刺し。しっとりとして脂ののりがいいです。そこにお土産いただきました。月岡温泉のクラフトビール、TSUKIOKA エメラルドエール。月岡温泉のエメラルドグリーンな温泉をイメージしているそうで、マスカットが使われてます。なので香りがブドウ。意外に刺身にも合う爽やかさです。今夜は家族でコロッケにぎにぎ。 via Instagram https://instagr.am/p/C7zAZBQSfVd/