タグ: 大井町

立ち呑みTHIRD蕾が、木更津のグループ内でやってる二郎系ラーメン豚39に転換。昨日開店だったそうで、ランチに行ってきました。乳化は控え目で、混ぜずにスープを飲むと意外にアッサリ。天地返しで背脂マシ、ニンニクマシを混ぜるとパンチとコクがアップします。更に卓上のニンニクたれでパンチ増加。辛めにせずとも、このタレで調整出来ます。塊チャーシューが柔らかくて、味付けもいいです。麺は通常250gですが180gにしてもらっても満腹です。 カウンターのみ3席で、食券買ってコールを伝票記入して待つ方式。大井町らしい狭小店です。 via Instagram https://instagr.am/p/CRTEPm3MkJ9/

雨も上がってランチ。リモート会議までなので、急いでハピネス。逆に速くない店に来てしまった。そこでカツカレー。人気のグツグツ溶岩なカレースパや、スパ、ピラフなどはガス台の順番待ちになりますが、これは案外速い。1cmくらいの厚さのカツがカレーに隠れてます。人参ゴロゴロの濃厚で美味しいのカレーですが、辛さはちょっとだけ。ハバネロ忘れてきたのが惜しいです。 via Instagram https://instagr.am/p/CQ8PIUrM-i8/

意外に天気がもった土曜日。渋谷まで進んでからの恵比寿、大井町。最後はもっこく屋でけがない自慢です。走行実績は28km。登坂の836mは完全にエラーですね。STRAVAでは247m。 via Instagram https://instagr.am/p/CQ4dpmysLd3/

今夜は大井町ナイト。壷屋でシバチャシチュー(クロコショウダイ)のお刺身と海ぶどうなど。来週にはいろいろ解除されてるといいのですが。 via Instagram https://instagr.am/p/CQMrslbsURB/

大井町に着いても、お店がねえ。そこでやってる豚のいろ葉です。豚わさからの生ハム。その後はカリッと豚バラを揚げた豚ップス。1,500円で生ビールを含め飲み放題。予約のお客さんであふれてます。 via Instagram https://instagr.am/p/CQJyqsmM1eD/

餃子とノンアルビールでは物足りなく(笑)、THIRDへ。今夜もやっぱり居る人たち。その中に、某ママも。横のセブンで買って、集まってる謎の風景ですが、これはこれで。立ち呑みスタイルも後少しで、二郎系ラーメンにリニューアルするそうです。蕾が二郎系か。。。 via Instagram https://instagr.am/p/CP5oKYMs-FW/