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金曜日の夜は、結局朝までコースで

June 18, 2016 at 12:45PM 痛恨の朝までコース。一度、自宅に戻って玄関電子ロックのメンテから、めいくわん~CHAP~カラオケと歴訪。身も喉もボロボロな土曜日スタート。 From Kazukiyo Washizu via Facebook http://ift.tt/1UgPMu8

CHAPにて八色の巨大椎茸 天恵菇(てんけいこ)を食す

June 08, 2016 at 09:06AM 昨夜のCHAPには、魚沼八色からお土産の巨大椎茸の天恵菇(てんけいこ)のだし醤油焼きと、姫竹(根曲がり筍)の水煮の揚げ。直径10cmを超える椎茸も焼くと縮みますが、それでも凄い肉厚です。今夜も有るかな? From Kazukiyo Washizu via Facebook http://ift.tt/1TUo5l8

CHAPにて稚鮎の塩焼き

June 06, 2016 at 08:21PM CHAPに天然稚鮎登場。焼きでいただきます。まだ、メザシレベルの大きさですが、鮎はアユ。鮎の香りが口の中で広がります。即、売り切れました。美味でございます。 From Kazukiyo Washizu via Facebook http://ift.tt/1XwEcfn