和蕎麦界の二郎、愛宕の港屋
December 04, 2017 at 08:25PM 浜松町へ骨肉のメンテに出た帰り、遅い昼食で港屋。更に暗くなった？蕎麦の色もはっきりわからない暗さ。相変わらず蕎麦のコシは強く、パンチのきいたつゆで満腹。冷たい肉蕎麦870円。 From Kazukiyo Washizu via Facebook http://ift.tt/2BxBA8n
タグ: ラー油
ラー油蕎麦のインパクト
May 31, 2017 at 12:40PM 久し振りに振り切ったカップ麺でした。エースコックのラー油蕎麦。ラー油で蕎麦というと港屋を想像しますが、つけ麺ではありません。かなりしょっぱいスープにラー油を極太麺でまとめています。ラー油はもっと多めでも面白いかと思います。シャツへの飛び跳ね要注意。 From Kazukiyo Washizu via Facebook http://ift.tt/2qEqdpd
新橋にできた「なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。」実食
October 03, 2016 at 08:31PM 今日オープンの「なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。」半額と言うことで、肉そば中390円をいただきました。つけ汁にラー油が入る港屋インスパイア。大盛まで同じ値段で、大盛で港屋の並か多め。麺は港屋程コシは強くありません。卓上にニンニクラー油が有り、これがパンチ有ります。全体としてまあまあ。 本家も遠くない新橋。どうでしょうか。ちなみに「カレーは飲み物。」の系列店です。 From Kazukiyo Washizu via Facebook http://ift.tt/2doO205