南魚沼をベースにSKIやBIKEと食べ歩き
2019-06-28T05:17:59.000Z 20年前も同じ所でした、食べ放題のシェーキーズ。ここのバジリコスパゲティが、チープなんですが、ここでしか食べられないシーズニングで時々食べたくなります。また、ぶ厚いポテトも。この歳になると全く量はこなせませんが、バジリコ目当てに来てしまいます。後々膨張するので控え目に。 From Kazukiyo Washizu via Facebook https://www.facebook.com/photo.php?fbid=3050114805029333&set=a.378189182221922&type=3
August 15, 2018 at 12:39PM 昨夜、話した途端、食べたくなったオリガノのピザ。ここのチーズはクリーミーで、味わいがいいんです。ミックスSのWチーズ、ガーリックトッピングで。タバスコも各種揃っていて、躊躇無くかけられます。 From Kazukiyo Washizu via Facebook https://www.facebook.com/photo.php?fbid=2327796097261211&set=a.378189182221922.88138.100000925292212&type=3
2018/2/27(火) ニセコも4日目。やっと晴れましたが、逆に降雪は無し。今のビンディングが壊れているため、候補のK2 PINNACLE 105をレンタルしてみました。今日は真面目に9時半には宿を出て、Niseko343で試用レンタル。 やっとしっかりと羊蹄山が拝めました。キング4山頂駅で気温マイナス8度。 新板候補はSWING BARの司オーナーおすすめのK2 PINNACLE 105 177cmです。来期モデルも試乗出来たのですが185cmと長いので、今期モデルの177cmにしました。 現在のARMADA TSTが165cmなので、12cmも長い板の取り回しはやはり重い。どうなんでしょう。G4藤原ゲートを出てHANA3を繰り返し、板をチェックします。 K2 PINNACLE105は、今のARMADA TSTに比べ、跳ね返りも強く、新雪と滑った跡の段差でかなり反発します。一方、浮力が十分にあって長さが170cmくらいなら快適なようなきがします。あとで、ツアー兼用ビンディングがかなり重いことを聞きましたが、それでも重い感じがしました。 12cmほど長い板で重いので、新雪とトラックな...
2018/2/23(金) 仕事を早く終えて羽田。でも、千歳降雪による1時間遅れが決定。サクララウンジに長居も決定。おかきが若干バージョンアップしたような。 予定より1時間遅れでススキノ。まずは腹に入れますか。寿司かラーメンかで考えた結果、来たのが札幌ブラックのいそのかづお。22時オープンのお店で、まだ開店30分位なのでそれほど列が伸びていません。 鍋からは炎があがり、ニンニクの香りが店内に広がります。カウンターには調味料が並びます。真っ黒なスープが麺にまで色を付けますが、まろやかで美味しいのです。5年振り2回目。毎度、行列が長く、7席しか無いので見送ってたお店です。 ラーメン食べて、さて、Shigekiyoへ。Motor Headのウイスキーに気を取られるも、高いだけと言われて、1杯目はジャックソーダ。お通しの鶏スープで温まります。 2杯目はCaol IlaのボトラーズBig Baby。年末にも飲んだモノですが、旨いので今夜も。痺れる59.7度。風邪ひいたかも。 2018/2/24(土) のどの腫れも薬で収まってるのか、マシではありますが、これから3時間、バスでヒラフに移動です。11時...
2017/8/4(金) フジロックから1週間。今週は温泉街の祭り。提灯が下がっています。 まずは風の谷HEAVEN。鮎、ヤングコーン。鮎には酢山椒を付けてもらいます。山椒の実の塩漬け。これが鮎に合います。 そして、SWING BARでSHIPSMITHトニック。 2017/8/5(土) 湯沢っ言うと、雪国なので涼しいイメージが有りますが、山に囲まれて街中は暑いです。 魚野川沿いのだんろの家で、バイキングやってるらしいので来てみました。8月限定らしいです。あれこれちょっとづつ。 湯沢は川遊びだけでなく、夏休み中は、レジャープールもやってます。あれ、中央公園にバンクができてる。なんでしょうね。 どなたかの書き込みで気になってた、スライスへモン入りかき氷。ファミマで一休みしながら食べて、夏のGALAでおトイレ。汗が滝のように流れます。 中央公園～岩原～神立～中央公園～温泉街～GALA～温泉街。風の谷で捕まる。 昼のバイキングが消化され切ってないのですが、鼎でシマアジ。明日は丑の日なのでアナゴ天(笑)。そして、つくったからと鯨汁をご馳走になりました。こちらでは、夏の暑い時期に食べるそうです。 ...
2017/2/24(金) 金曜日、仕事を早く終えて羽田へ。すみません、プレミアムフライデーを自主的に利用させていただきました。m(_ _)m 今回からサクララウンジが使える身分になりました。 ちょっと遅れながら札幌です。今日の宿は、昔札幌営業所の有ったビルの近所です。チェックインしてすすきのへ。 札幌ナイトの1軒目は、新規開拓の寿司屋さん。以前対州だった鮨九に入ってみました。 まずはおつまみ。サロマのカキ酢は小ぶりながらフレッシュ。スミとツブ貝刺身で。イカには山わさびも付いてきました。普通生姜が付いてくることが多いですが、北海道では山わさびも多いですね。香りが良いです。ツブはハンパなくコリコリ。 そして、握り。ボタンエビは濃厚。味噌の軍艦もこれまたエビな濃厚。ズワイガニ、ウニ、そして毛ガニはカニ味噌和え。お酒も進みます。男山の純米大吟醸かな。旨みもキレもあるお酒です。 岩海苔の話をしていたら、自家製の佃煮。これまた酒が進みますよ。最後にはホタテとヒラメで。ビールと酒2本で1万円弱でした。お値打ちあります。また来ないと。 札幌で、必ず寄る店Shigekiyo。Caol Ilaのカスク。カ...