南魚沼をベースにSKIやBIKEと食べ歩き
久し振りにビトローでランチ。コロナ前のように、ステーキ丼、パスタ、ピザ、カレーなど各ランチが復活してました。サラダバーは無いですけど、日替わり？のビトローランチがバンバーグのトマトソースが充実してました。バンバーグだけでなく、ステーキ丼のお肉も並んでます。これは想定外。味はビトローなので申し分ありません。打ち合わせで出遅れて周りは休憩中。夜は明日の人間ドックのため断食なので助かりました。 via Instagram https://instagr.am/p/DAz_Z7PSEK3/
今日は昼になっても20℃。肌寒い湯沢です。お昼はかぶら木で、昔ながらのバンバーグとクリームコロッケ。バンバーグソースが、トマトソースとウスターソースのミックス的な家庭のバンバーグ。たまに食べたくなるやつです。豚の香りも良くて、クリームコロッケとでいいコンビです。木々も色付いてきました。コキアも徐々に。 via Instagram https://instagr.am/p/DApkqt0SZe7/
仕事終わってネボケに出て来たら、長井さん。お久しぶりです。 賑やかです。今夜はシングルハンバーグとポテトのセットで、ビール。やっと帰ってきて、ほっとひと段落。 via Instagram https://instagr.am/p/DAWH7UcyHFC/
夜はネボケへ。ハンバーグとポテトのセットから。チーズとろり肉汁じゅわーで美味しいです。そして、チーズまみれのトマトオーブン焼き。熱々でフーフーしながら、ビールとでいただきます。8月からのメニュー変更でトリュフチーズのパテが出てきました。香りよくいいです。そして、お初のほくほく Pale Ale。ほくほく線のそうこうおんを熟成過程で聴かせた限定ビール。苦味しっかりですが、フルーティーでグイグイ進んじゃいました。 via Instagram https://instagr.am/p/C-HKwSvyvAW/
昨日から断続的にザーと降る湯沢。打合せ終わりでHinoyaへ。初めドリアか季節のスパゲティでも食べようかと入りましたが、今日のランチがハンバーグ。ハンバーグに行っちゃいました。こちらはふわふわなハンバーグで、キリッとしたデミグラスソースです。そこにタバスコの酸味をプラス。サラダのドレッシングもまた美味しいです。帰宅したら、すぐにザー。 via Instagram https://instagr.am/p/C9g7R8jSESt/
仕事終わって、サーバー置換も終わってほっと一息。ハンバーグ食べようかなとネボケです。シングルハンバーグとポテトに目玉つき。ビールからのクエン酸で疲れ飛ばさないと。後ろではワーワー言うてるなあ。 via Instagram https://instagr.am/p/C84cBrbyRq1/