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火曜日の大井町。駅周辺も人波は家路に向かうばかり。そんな中、CHAPでカンパチと串揚げ。山菜が出てきてます。ふきのとうの苦味、たらの芽や山ウドの爽やかさが節分～立春です。 その後は、もっこく屋に駆け込み。 via Instagram https://instagr.am/p/CKz6WqRMdeq/

昼のスモールアックスが胃に残る感じですが、夜は三又もっこく屋。もっこくの鶏からは、竜田揚げ。サクサク衣とビールはベストマッチ。そして、自宅の金宮が残り1杯程度だったので、Clamatoでブラディーマリー。まだ8時台なので、珍しく家飲み一杯で終了。 さて、しぶそばで盛り食べて池袋に向かいます。 via Instagram https://instagr.am/p/CKkLVNqMZnP/

中延から戻って、もっこく屋。大根炊きに肉味噌がたっぷりのったふろふき大根。以前はかなりの大物でしたが、お腹いっぱいになっちゃうので、小振りになりましたが、それでもたっぷり。あっさりした出汁がしみ入るお大根は、間もなく冬至に温まります。 via Instagram https://instagr.am/p/CI3ZI_Bguyk/

恐らく今シーズン最後の松茸の土瓶蒸し。昨夜の〆にもっこく屋で〆の汁物です。お出汁に広がる松茸の香りがたまらないっす。 via Instagram https://instagr.am/p/CHwBE0vACHH/

今夜はもっこく屋。寒～いので、ジューシーな鶏の唐揚げからスタート。ビールに唐揚げは定番。卓上の山椒を削って香りしびれマシです。そして、揚げ豆腐の熱々豆腐。あったまります。 腰メンテの帰りでしたが、カイロで言われた左右の足の長さ1cm以上のズレ。左足が短くなっていたのを、ボキボキと治してもらいました。ダイビング機材の重さでの仙骨のズレだったようで、こりゃ痛くなるわな。 via Instagram https://instagr.am/p/CHOJ5PQAh4g/

日曜日の夜です。夕方、サードに寄ったこともあり、ちょっと遅めに、ちょっと軽めに。鮭とキノコの陶板焼き。バターの風味が美味しいんです。栃尾揚げはハーフのしそ明太で。なぜか北海道の話で盛り上がるカウンターでした。 via Instagram https://instagr.am/p/CGOEeHSgSDi/