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ひと月振りのこってり。天下一品池袋東口で、Negiccoとは無縁のねぎ祭り開催中に釣られてネギトッピング。でも白髪系のねぎ祭りで、刻みネギは対象外でした。並こってり、薬味でカスタマイズして自分流です。 via Instagram https://instagr.am/p/CKSzvm6gCom/

オープン以来、まだ行って無いなと天下一品@青物横丁で〆。コッテリ並。辛子ニンニクはお皿で提供でした。コッテリ具合も標準。今回は単品でしたが、セット・トッピングが他店に比べ少なく、定食が高いかな。 via Instagram https://instagr.am/p/CIzMqabAkBc/

そば屋の途中の青物横丁に、天下一品が遂に昨日オープン。安定してきたら行ってみないと。 via Instagram https://instagr.am/p/CG2JKyFAo6r/

一昨年は欧米旅行で1杯しか食べられずハズレ。去年は5杯まではと食べたにもハズレ。今年も4杯目。五反田店でもハズレでした。キムチラーメンこってり並。 via Instagram https://instagr.am/p/CGT644hgqT_/

天一祭りの2杯目は、デフォルトのこってり並。しかし、今回もハズレ。やっぱりこれを自分流に整えるのがしっくり来ます。今年も当たる気がしない。via Instagram https://instagr.am/p/CF85lCFgAMB/

10月1日は恒例天一の日。例年は無料券配布が今年は抽選のみ。グッズ狙いの私としては、その方が都合良い。しかし、ハズレの50円券で残念。 今回は、先日発売された味噌ラーメンで。先ずはそのままスープ。うん。味濃いめの味噌ラーメン。麺は何故か細麺。通常麺の方がいいかも。北海道赤味噌と名古屋豆味噌をブレンドしてるそうで、新潟濃厚味噌系な感じ。そこににんにく薬味投入。パンチアップ。最後に辛子味噌を入れると、辛子味噌に味が寄っちゃいました。 オリジナルのこってりスープの残像は無いので、味がさね同様、たま～にでも。 via Instagram https://instagr.am/p/CFyemZsABx8/