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残業上がりで味道楽。そう言えば、このところお刺身食べてないなと、刺盛り1人前。で、このボリューム。一切れも厚い。鯛、蛸、中トロ、帆立、烏賊、鰤。どれもピチピチです。 澄んだ出汁がしみてて、12℃くらいの中途半端に寒い夜にほっこりします。 刺身でお腹いっぱいになるくらいですが、もう一品にカキフライ。大粒3個に付け合わせの野菜がそれなりの量あって、嬉しい限りです。 明日は池袋。サッサと寝ないと。 via Instagram https://instagr.am/p/CdWibN-PoDhaFqkj6WvZdA4IdriWPFbGhrSWSI0/

仕事終わって、温泉でさっぱりしてから味道楽。まずは一杯のビールが旨い。一気にジョッキ半分くらい行っちゃいます。お通しのぶり大根が、ちょっと甘めなお出汁がしみてて美味しいです。 そして、山菜と筍の天ぷらを盛ってもらいました。筍の歯応えがあってイイですね。新竹だからこそ。ふきのとうの香りも抜群です。 そして、ボードの自家製シューマイ。柔らかく包んであるふわっとした焼売って大好きで、お酒も進みます。ふーっ、お腹いっぱいです。 via Instagram https://instagr.am/p/CciQ0mLpHcCZEXcy970vtGgLxT05uwez3F-jd00/