砂肝のピリ辛炒めがコリコリ
残業終えて味道楽。砂肝のピリ辛炒めがコリコリで心地良いです。そして十全茄子の漬け物もこりっ？ いい漬かり具合です。 そうしてると、パラパラと馴染みが入ってきて、その後はSWING BARへ。 via Instagram https://instagr.am/p/ChdL4dsMGUY/
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お盆 高田の蓮の花と長岡経由の大地の芸術祭11日目
2022/8/13(土) 関東の台風接近はよそに、越後湯沢は晴れ。谷川岳方面には黒い雲がずっしり居まして、昼から雨の予報になってます。ただ、降らない可能性の方が高い気がするのですが、こんな日は、えちごツーデーパス買ってほくほく線スノーラビットでどっかに行こうと。さて、ノープラン。 スノーラビット新井行き。そして、降りたのが高田。こちらも天気が良くても蒸してます。夏なので、高田城趾では観蓮会をやってるようです。 途中の十日町、まつだいで多くの人が降り、大地の芸術祭人気が良くわかります。 ブルーインパルスで高田に来た時、長蛇の列で見つけてしまったハンバーガー専門店PICCOLOに初訪。ランチセットは好きなバーガーとポテトかサラダとソフトドリンクのセットがらあり、チーズバーガーにポテトのセット。ビールにアップグレード出来るか聞いたらやってくれました。 おっと。このレタスの存在感。歯応えざっくりな下に、100%ビーフのバンズ。バンズの味付けは控え目ですが、お肉の美味しさがダイレクトに伝わります。ブルーインパルスのちょっと前にオープンしたとの事で、楽しみなお店です。 高田城趾公園まで蒸し暑い中を...
Bunnahabhain 13-year-old Moineを持ち込んで開栓
今夜は遂にアイラ島で樽から直接注いできたBunnahabhain 13-year-old Moineを持ち込んで開栓。53度700MI。 慎重に司君が開けて、香りは甘く華やか。アイラ島のピート感は香りからはほぼ無し。4年前のスコットランドのアイラ島に行った際に、Bunnahabhain蒸留所見学の際に買ってきました。 ストレートでのひと口目は、濃厚な甘味に塩味が隠れてます。ピートがほのかに感じられて、リッチな一杯です。ちょっと加水すると、塩味が前面に出て来る感じ。ラベルにはMarsala Caskとあり、シチリア島のワイン樽からの甘味香りでしょうか。 現地では税抜￡80(当時)くらいだったと思いますが、サイトで調べると現在価格€ 300(43千円ほど)超え。マジに飲んだらえらい高い一杯になりそうです。 その後はプランテーションラムで軽く。 サイト https://ift.tt/uq8GUtc via Instagram https://instagr.am/p/ChFWBzNPR8_EyL5a2r5iKZ-KU7n3HUpYaLFQQs0/
大地の芸術祭2022も9日目。栄村と津南とひまわり畑
2022/8/6(土) フジロックも長岡花火も終わって、普通の週末。暑い中、清津川狭の十二峠越えて津南まで自転車。今日も大地の芸術祭。9日目です。 苗場山の苗場酒造の二階に展示されているのが、M073Invisible Grove ?不可視の杜?。菌類や植物の切り絵アート。細かい仕事です。 学校の体育館に並べられた楽器。農機具から作った楽器で、時間が来ると自動演奏されます。M072農具は楽器だ！。 打楽器が主で、歯車や紐でコントロールされてて自動で音楽が奏でられています。 M037Air for Everyone。古民家に取り付けられた風楽器。 空気で音が鳴るハーモニカ、アコーディオン的な物が並べられ、音を出すことが出来ます。難しい。 津南の果て。長野県との県境の上郷まで来ました。M052上郷クローブ座。廃校ですが超豪雪地だけあって、鉄筋の立派な建物です。壁面にはM057看板ロゴタイプ、巨大フロートM053Untitled project for Echigo-Tsumariが取り付けられています。 小部屋では妻有の四季映像がM068シネマ上郷でビデオ上映中。 M063上郷バンドー四季...
残業終わってSWING BAR
今夜は残業しつつ、長岡の大花火流しながら。 終わってSWING BARに一軒目からSWINGです。 一杯目はやっぱりビール。そして、ohoroジンをソーダで。遂に一本が空いてしまいました。 次は？ via Instagram https://instagr.am/p/Cgwpq32v6xKwcpIhpmzD15pBfEadgx0LVrTvc00/
FUJI ROCK FESTIVAL’22 前夜祭から開幕初日
2022/7/28(木) 今夜はフジロック前夜祭。昼にキャンプサイトが開いたので、ボチボチフジロッカーが越後湯沢に着き始めてます。シャトルバスの運行も開始。 ただ駅ナカの飾り付けが、大地の芸術祭に負けてます。 仕事終わって、レンタカー借りて、自転車乗っけて苗場到着。今日は前夜祭で道もスイスイ20分。今年も漁サンで出陣です。 シュネーで @okany_okany。期間中、クレープ＆カフェ屋さん。