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GW明け、3週振りの湯沢で、まだスキー。

2017/5/12(金) 3週間ぶりの湯沢。すっかり春です。気温も上がって、夜でも上着無しで大丈夫そうです。しかし、静かな温泉街。 今夜は風の谷からのスタート。春ですから山菜の天ぷらを恒例により盛ってもらいまして。今日は小笠原土産の塩でいただきました。マイルドな塩が山菜を引き立てます。 そして初物!山筍焼き。皮で蒸し焼きにされたいわゆる根曲がり筍。皮をむくとふわっといい香りが広がります。越後味噌や塩で、旨い。素晴らしい。そうすると常連が集まってきました。最後はしじみ汁。 既定路線の風からのSWING BARへ常連大移動。店にはGALAチームがいます。SWINGにはお土産で小笠原ラムを。小笠原ラムのソーダ割りからのSIPSMITH。そして、初体験Fernet Branca。甘くないイエガーと言うか薬草酒のビターを濃いめ。コークで割るとコーヒーのような新感覚。これはハマりそうです。 2017/5/13(土) 沖縄が梅雨入りだそうですが、湯沢も小雨。予報通りかぐらは荒天らしく、スキーは見送り。JRで六日町の清水に来てみました。 調布の柴崎亭出身。塩煮干、山椒塩も迷ったのですが、今日は久し振り...

急遽の京都で風邪をもらって、風邪でダウンの湯沢

2017/4/12(水) 叔父が亡くなり、急遽、京都へ。葬儀の時間の関係で、前乗りすることになりました。 この新幹線移動で風邪をいただいたようです。京都では、燻製とクラフトビールの和知から、宿への帰り道の隠れ家BAR志庵(しおん)。 和知では、京都醸造の欧州の風、ライ麦畑でつかまえてや、京都蒸留のジン「季の美」(きのび)をソーダ割とトニック割で。ソーダ割りで味を確かめると、はんなりした京都をイメージしたらしく、ヒノキの香りが広がり、スパイシーさは控えめです。 和知からホテルに帰るまでにもう一軒。以前連れて来てもらった志庵では、ウィスキーのモヒートと余市のHEAVILY PEATED。ピートがガツーンと香る一杯でした。 2017/4/13(木) 朝、起きたら喉が痛い。熱っぽい。でも葬儀から一連のスケジュールはこなさないとならない。京都市は火葬場が一つしかなく、東山の清水寺近くにあります。桜がまだきれいです。 一連のお勤めを終えて、東京へ帰ります。御所の桜もまだ大丈夫みたい。烏丸丸太町を「からすまるまるふとるまち」とかよく言ったものです。 大井町に着いて、CHAPに奈良漬けをお土産。鴨ナス...

今年は降ります、かぐらパウダー。お彼岸も明けたのに。

2017/3/24(金) ジャンジャン雪が降ってる湯沢です。今日のかぐらのパウダー凄かったって話を聞きながら、ノブさんと五郎。天然ブリの厚切り。 そして、SWING BAR。ニッカの余市2000’sをコンプリートし、余市PEATY&SALTYを開栓。ドライなキレとピートの香り。 2017/3/25(土) 昨夜からの積雪10cm、一昨日からは40cmというかぐら。重パウですが、ノートラック有ります。 もうすぐ4月にしてこの雪は最高。5ロ待ち15分。山頂駅にはハザードマップが設置されました。 5ロマから雲海の眺め。中尾根へと向かいます。 天気も良く、眼下と言うか向こうには厚い雲。メインゲレンデは雲の中というコンディションでした。 2本目からは5ロマも雲の中。視界がそれなりに取れるまで待ちながら滑り始めます。2本目は清八の沢方面へ。 清八の沢方面は、まだ人の入りも少なく、表層雪崩で15cmほど切れているところが点在。注意しながら進みます。 清八2本目も視界はイマイチ。 12時過ぎには、多少、青空が見えるようになってきました。中尾根南斜面へ降ります。 ちょっと休憩。デモセ...

3月三連休の湯沢もパウダースノー。そして、けいたの最終営業

2017/3/17(金) 新潟での3連休。仕事終わりの金曜日。新幹線爆睡です。静かな温泉街を歩いて、今夜はかぶら木。 おすすめのナメタガレイの煮付けで一杯。脂乗っててトロトロ。 Swing Barで、ローゼス、持ち込みニッカ余市2000’sで一杯。そしてCab9。予定より30分も長居してしまいました。午前1時、気温3度。 2017/3/18(土) 今週からKG2と3が閉鎖された5ロマです。KG1は装備チェックが入るので、外に出るのは一段下から。心なしか5ロマの列も短い気がします。相次ぐ事故だしね。 5ロマリピート開始。 昨夜からの積雪は10cmくらいでしたが、昨日の入り込みが少なかったのか、リセットされたのかノートラックもまだまだ楽しめます。 中尾根斜面は比較的重めでしたが、清八の沢方面まで来ると、北斜面のコンディションの良さ。 清八の沢は穴が開くと怖いので、注意して下りきらないように滑っています。 今日は、中尾根3本、清八の沢3本でパウダーお腹いっぱいいただきました。終了のビールとおつまみのツナマヨかまぼこ。 今夜は新潟へ。 新潟の一軒目、長屋。こちら、メニュー無し。コー...

3週振りの湯沢は、3月のパウダースノーをかぐらで

2017/3/10(金) 3週間振りの湯沢です。駅を出るとべちゃついた雪。まずは北海道から帰って来た荷物の荷ほどき。1時間半くらいかかってしまいます。 今夜は湯沢でお土産回り。まずはけいたから。先日はCHAPの宴会でもお世話になりましたが、3月20日までの営業となってしまいました。残念。風の谷時代からのお店でしたので。 けいたの後はSWING BAR。余市で買った限定ボトルを持ち込みキープ。1本目は余市Peaty & Saltyです。今夜はまだ開けずに2000’sをいただきます。 2017/3/11(土) 小雪・時々晴れのかぐらスキー場。10分くらいの待ちで5ロマに乗ったのが10時。 まずは中尾根北面。まだまだノートラックの斜面が残っています。 昨夜からの積雪20cmくらいですが、ちょっと重くて回すのが辛い。自分の体力の無さに残念です。 北斜面を3本リピート。多少、重さにも慣れてはきましたが。。 五ロマからの中尾根方面の写真で、一番右側のラインが2本目のシュプール。自分のラインが確認できるっていいです。 中尾根から回り込んで清八の沢方面へ。北斜面になるので、雪質良...

ピーカンな新雪を見逃し、吹雪のかぐらへ

2017/2/10(金) 今夜は毎年恒例の立命マスコミ系OB会の新年会がありまして、赤坂にて宴会。昨年はカナダで出席できず。2年に一度な出席な状況です。でも終電が早い。湯沢への、12時に湯沢帰着。電車内でも爆睡でしたが、そのまま部屋でバタンキュー。 2017/2/11(土) 昨夜はほぼ酒の勢いで湯沢に出てきた感じで、今日はゲレンデお休み。風邪からの病み上がり、さらに連日の痛飲で弱ってますね。お昼はタイランドキッチンで。 レッドカレー旨い。もっと辛くしておけば良かった~。 今夜は暴風雪の予報が出ている湯沢ですが、昼は曇り時々晴れ一時小雪でした。自分は昼どき以外、部屋でごろごろ寝てる残念さ。セブンに焼きそばバゴーンの塩味が売ってました。気になります。 ハイシーズンで夕食難民も出ている温泉街。風の谷HEAVENは常連に配慮してくれてありがたいです。手作りローストビーフいい感じに刺しも入ってます。お通しはもつ煮。 焼きそら豆も出てきましたね。じゃこ天は瀬戸内の味。店を出るころには、予報通りの暴風雪。 風の谷からの既定路線。SwingBar。今夜は持ち込みキープの余市。限定のSHERRY&amp...