台風の湯沢。土砂崩れ、避難勧告が出るくらいの雨量でした
2019/10/11(金) 2週振りの湯沢着。サンシャインから池袋駅まで着いたところでザーッと。今の湯沢も霧雨程度。この週末三連休は東京直撃の台風を避けて湯沢に疎開します。 台風19号から逃れて湯沢。金曜夜はまだ小雨から雨が上がり、自転車で移動。三連休前でもあり、お店も賑わってます。 八色椎茸、イカの丸干し、ミョウガの天ぷらなど、秋の旬は旨いものだらけの新潟。最後は一口おにぎりいただきました。明日からどうなんでしょうね。 バイスサワー作るつもりが、うめサワーになってしまいましたが、自家製梅干し。いい塩梅です。 2019/10/12(土) 朝から雨の越後湯沢駅前。新幹線駅前なので食料の備蓄とか不要ですが、昨夜風の谷HEAVENでいただいた、南魚沼塩沢産のコシヒカリ天地米1Kgや、バックカントリー用非常食、コロッケのまんまが有れば、しばらく大丈夫。あ、停電は米が炊けない(ガスレンジナシなため) 湯沢の雨足もザーザーになってきましたが、お昼は美味しい新米が食べたくて、温泉街のあさくさ。 炊きたて小釜でいただくわさび飯です。まずは白米、おかか飯、だし茶漬けと楽しめる逸品。 今回は美味しくて決め...
