鼎の太刀魚のバターソテーに塩麹唐揚げ
今日も暑い湯沢。お昼で32℃。鼎のランチをいただきにあがります。今週の週替わりは太刀魚のバターソテーにポテサラ。先生の釣った太刀魚と思ったら、早々に月曜で売り切れたそうで、別物ですが脂がのってバターも美味くて絶品。そして、週替わりのもう一品の塩麹漬けの唐揚げもちょこっと追加させていただきました。こちらも美味しい。ビールが欲しい。でも仕事中。 via Instagram https://instagr.am/p/C_w9wsBy3Qc/
今日も暑い湯沢。お昼で32℃。鼎のランチをいただきにあがります。今週の週替わりは太刀魚のバターソテーにポテサラ。先生の釣った太刀魚と思ったら、早々に月曜で売り切れたそうで、別物ですが脂がのってバターも美味くて絶品。そして、週替わりのもう一品の塩麹漬けの唐揚げもちょこっと追加させていただきました。こちらも美味しい。ビールが欲しい。でも仕事中。 via Instagram https://instagr.am/p/C_w9wsBy3Qc/
残業上がってネボケ。新メニューのカクテル・シュリンプ。プリプリのエビさん。そして、鶏のカリカリ唐揚げ。ハーフサイズです。土日で大量にビール飲んだのに、今夜もビール飲んでます。 via Instagram https://instagr.am/p/C_suh9_ymq1/
ひびが入ってタイヤを交換したのを引き取りに。おNEWのタイヤです。 冬の間はなかなか来れなかったので、今日はこしじ。背脂ラーメンをと思って来ましたが、只今の限定がニラそば。これは行かない手は無いです。そして、カリカリジューシーな唐揚げ小。 一面に広がるニラ。芝生ラーメン?半麺にしたので、肉味噌が沈んでいます。スープをひと口。熱っつ!めちゃめちゃ熱い。醤油スープにラー油が覆ってて中々冷めません。しかしスープも旨い。麺を啜りつつ唐揚げも。ラーメンも旨いし唐揚げも旨いし満腹です。 via Instagram https://instagr.am/p/C5-KQiSrE9l/
雨なのでサンシャインから出るのも面倒なので、やまやの明太子・辛子高菜食べ放題ランチ。旨だし唐揚げで。ごはんや明太子・辛子高菜食べ放題と言っても、お腹いっぱいになってそうそう食べられません。最後は旨だしで明太高菜茶漬け。 11時半に入ったので待ちナシでしたが、瞬く間に並びです。春休みです。 via Instagram https://instagr.am/p/C49kmSTrbt5/
3月にしてよく降る雪。ぼそぼそ歩いて、今夜はネボケです。したらお客さん多い。 お通しのポタージュスープから、ビールビール。 オススメボードからきりざいタルタルのチキン南蛮。きりざいなんて書いてあるので、納豆入ってないか確認して確認して注文。入ってませんでした。店主は宮崎人。セーフです。唐揚げに甘酢ソースで、タバスコで更に酸っぱ辛にしてカスタマイズです。 そして、ニートサワー。
昼食は菊新でお蕎麦。スパイシー唐揚げにミニ蕎麦です。菊新の唐揚げは、衣にスパイスがまとっていて、スパイシーで美味しいです。唐揚げ定食もありますが、蕎麦も食べたかったのでミニ蕎麦で。 お会計したら、猫型配膳ロボットがやって来ました。まさかよロボット導入。 via Instagram https://instagr.am/p/C2ZEB0hrvC-/