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新橋2軒目。昔から夜から朝から使ってたお店。なんどき屋。基本は牛めしやなのですが、居酒屋で、それも24時間営業なんです。肉豆腐うめー。店内は壁紙などきれいになりましたが、基本は変わらず新橋の味です。 via Instagram https://instagr.am/p/CxqZBiZyYiu/

池袋に出て来て、昼飯探し。ちょうど昼時で待ちがちょいちょい出ています。定食のさつきが待ちナシだったので、多数並ぶメニューに迷いつつ和牛メンチカツ。なかなかジューシーでいい仕上がりです。 via Instagram https://instagr.am/p/CxFDND0Lr0C/

雷雨予報が消え、ムシムシ暑い東池袋。ランチは近くから移転してきた三浦のハンバーグ。コロナ禍や移転で行く機会を逃してました。 ハンバーグの大きさやソースやトッピングが色々選べますが、最初は基本とされているデミグラスでの150g。更にチーズインメンチカツ。 ハンバーグは柔らかいふんわり仕上げで、肉汁じゅわー。メンチはしっかり目に仕上がって、中からチーズがトロトロ流れます。確かに美味しい。値段もそう高くないのが嬉しいてす。 さて、大雨で在来線が止まってるとの情報の湯沢に移ります。 via Instagram https://instagr.am/p/CuBrV9-LrN_/

湯沢高原の帰り道、肉のオオクボで「本日 肉の日」メンチカツとトンカツ買って、カップ麺とでトンカツラーメンランチ。 タタ味スタミナラーメン添付の生ニンニクに、ガッツリパンチを食らいます。汁を吸ったトンカツの衣がいいお味。 via Instagram https://instagr.am/p/Cngk99crP79/

早めに仕事を切り抜けて、今夜は鼎。寒くなったので、スジと豆腐のあっさり煮の温かさが、スジのトロトロもあって沁み入ります。 一人前の煮込みは多いので、野菜たくさんのメンチカツと蓮根の素揚げトリュフ塩をハーフ&ハーフにしてもらいました。薄揚げチップスと思っていた蓮根が乱切りだったのが、これが食感良くて。キャベツなど具だくさんのメンチカツもざくざくなので食感いい連続です。お腹いっぱいです。 via Instagram https://instagr.am/p/Cks9UCivLsA/