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ジョークンに入って飲んでたら、あ！悪魔が来た！フレッシュホップケルシュからのジョークンIPA飲んで、チーズゴチになりまして、次へ。醸造長がどう言おうと、フレッシュホップはやっぱ旨い。 via Instagram https://instagr.am/p/DB4DAECz-xz/

全線が東に流れたのに、山に当たって湧く雨雲で雨がやまない湯沢です。今夜はいただき物の飛騨のお酒を持って味道楽です。誕生日祝い第２弾？一杯いただくと、辛い！味しっかり。原酒なのでききます。かきフライのタルタルソースがごつごつで身がホクホクです。 via Instagram https://instagr.am/p/DB4CRCvTNF9/

決算仕事が終わって、ジョークンに入ったら貸切。そしたら、続々いらっしゃいました。1. フレッシュホップケルシュ ABV5.5%ホップが採れるこの時期の仕込み、生ホップの爽やかさを楽しめます。しかし、その中に苦味があってぐいぐい。2. Solitari Sour IPA ABV7.0ならば爽や系をもう一杯。サワーエール(IPA)ですが、苦味抑えて旨いヤツ。こちらも美味しいです。 via Instagram https://instagr.am/p/DB2B7cTTCLY/

人参亭の影響日に久し振りに当たりました。秋は基本週末のみの営業で、平日ランチタイムの利用が、その中でも金曜にやってる日に限られてしまいます。そこで、食い貯めです。特大ロースカツ定食です。なんと250gあり、ご飯などと合わせると500g以上。大食いでない私には、ギリギリの選択です。そして、この厚さ大きさ。そして、しっかりした身が越後もち豚の良いところですが、サクッと噛み切れる仕事で美味しいです。ご飯も食べきって超満腹。昨日はかつ丼。二日続けてとんかつ日和でした。帰りにどさん子の前を通ると、だるまのテル君が作業中。 via Instagram https://instagr.am/p/DB0LMd6Tqi0/

10月も最終日。ハロウィンの喧騒など無縁の湯沢です。みづきの誕生日祝い的な便利グッズを持って味道楽です。お通しにプラスして、小コロッケいただきました。小と言っても普通サイズです。そして、厚切りのぶり刺身。もうお腹膨れまくってます。 via Instagram https://instagr.am/p/DBypfm6ztUh/

新蕎麦の季節。表に新そばの旗が出ている福寿庵へ。今日はかつ丼な気分なので、かつそば重で。厚めのロースカツで、ボリュームも十分。長文屋のmy七味がぴったりです。こちらの蕎麦は、布海苔つなぎでもぬるぬるはこの辺りの中では控えめです。紅葉観光のお客さんも多くなり、お昼で満卓です。 via Instagram https://instagr.am/p/DBxgQIjT3OQ/