南魚沼をベースにSKIやBIKEと食べ歩き
Cab9に新しいウイスキーが入ったから待ってるぞと、刺客からメッセージ。うわっ、まだ腹にま入ってないのにと思いながら、Cab9へ。 ショーヘーが、カバランとグレンリベットのカリビアンと三郎丸の十年明を買ってきてて、だから来いと。 まだ飲んだことのない三郎丸の十年明(じゅうねんみょう) Noir。まずはロックで。香りがブドウなどのカスクが来て、辛さと渋みが来ます。ジャパニーズモルトと、英国モルトとグレーンのブレンデッド・ウィスキーだそうで、美味しいブレンドだと思います。 さて、腹に入れに出よう。 via Instagram https://instagr.am/p/C1RqmaGLwXk/
ネボケからCab9。ブレンデッド・スコッチVAT69をストレートにして、チェイサーにソーダ。 カウンターの端にはCanyons。通常の冬に戻った感じ。 今夜積雪30cmの予報ですが、またもや里雪かも。11時には降ってきましたが、どうなんでしょうね。 via Instagram https://instagr.am/p/C1Hj3SPrb1G/
謙信から地下に下りてSWING BAR。なんか久し振りです。水没とかあったし。 たまにはKILCHOMANの SANAIG。アイラのお酒でシェリーの樽熟成の香りが素晴らしい。 そうしてると、村のおやじ軍団。なんか毎日見てるような気がします。 次はGLENTAUCHERS。これが華やかで素晴らしい香りが楽しめます。 さてそろそろアウト零時。 via Instagram https://instagr.am/p/C040LZISUi3/
帰り道のOPENのネオン。入ってしまいました。ちょいと1杯のつもり。まずはニッカ SESSIONをソーダ割りで。あれ？久し振りかも。 そうしてると村のおやじ。今夜は早上がりだそうです。 ならばとGLENMORANGIE。フルーティーな香り。ラベルがオレンジってウィスキーであまりないかな。 ワクチンの副反応で腕が痛い。 via Instagram https://instagr.am/p/C00GMviyZZ1/
今夜からレギュラー営業再開のcab9。カウンターには、元店長のアキちゃんはじめ馴染みの顔が並んでます。 まずは、宮城峡。ノンエイジですが、華やかな香りが広がります。で、店主のショーヘー曰わく、猛暑で味がおかしくなってるかも知れないって事で、ISLAY STORMと、GLENFIDDICHを味見。フィディックは大丈夫そうですが、アイラストームがちょっと酸味と言うか何か変な感じ。棚落ち決定ですね。 ウイスキーも暑いとこへの放置はあきません。 via Instagram https://instagr.am/p/CzKNyP3Se_o/
フジロック期間中は休みだったSWING BAR。myボトルCAOL ILAを飲みに地下に下りました。ソーダ割りにしましたが、うーんバランスのいいお酒です。 入った時にはノーゲスだったのが、打ち上げなどで一気に人だらけに。フジロックが終わっての恒例です。 via Instagram https://instagr.am/p/CvYKaKKybSp/