waskaz blog

南魚沼をベースにSKIやBIKEと食べ歩き

タグ: 風の谷

facebook / ラーメンとお食事 / 旅行・Diving・Skiとか

 by 

2017-18シーズン初滑り! かぐらみつまたは満足な積雪

? 2017/12/1(金) 湯沢の夜です。気温は零度。この後は軽めの雪予報。 風の谷HEAVENに行ったら注文外もあれもこれも。福島白河のお酒千駒も。 越後のお酒と違ってちょっと濃厚です。これに村上の鮭、タコブツが良く合います。鶏の辛い揚げも酒が進みまして、ごちそうさまです。 そして、SWING BAR。今夜はニッカ余市 SHERRY&SWEETで一杯。 2017/12/2(土) かぐらみつまたスキー場です。2017ｰ2018シーズンスタート。 一気にかぐらメインゲレンデまで。まずはボーゲン、シュテム、パラレルへと確認と肉慣らし。バランスが取れず、固いバーンと相まって左右の板が交差したりします。 かぐらエリアは雲の上。眼下に見下ろす雲海。昨夜からの積雪は十数cmのようで、所々ガリガリのアイスバーンです。 12月入って直ぐとは思えないコンディションです。ああ、慣れるのに大変。次第に筋肉が重くなります。 かぐらエリア和田小屋のメニューで、ミニ設定が増えてます。麺類とセットだったタレカツ丼やチャーハンも。 昼休み後、ネギの苗場ライブに向かう途中の高橋夫妻と合流。 一眼レフカメラを首...

ラーメンとお食事 / 旅行・Diving・Skiとか

 by 

11月連休でも断酒中。なのに新潟の海鮮・ラーメン三昧と湯沢

2017/11/2(木) 湯沢。寒っ。越後湯沢駅には菊花展の菊が並ぶ季節になりました。 風の谷HEAVENへ。でも、月曜から断酒が続いています。ノンアルビールとソーダ水でしのいでおります。 村上の鮭、きのこ炒めもいい香りです。そうしていたら刺客が二人も現れて、あれれ。 2017/11/3(金) 湯沢の朝。最低気温は2度くらい。昨夜は今季初の暖房導入しました。紅葉の湯沢、まあ観光バスで圧迫感。では、新潟へ新幹線で。 新潟市沼垂(ぬったり)。川向こうの製紙工場の煙突が並びます。断酒中なのでクラフトビールの沼垂ビールは残念ながらスルー。では、沼垂のお寿司屋さんへ。 風の谷オススメの、沼垂せかい鮨にようやく来れました。JR東日本の豪華列車四季島に握りを提供しているお店です。お店のクーポンを見せるとのっぺい汁がいただけました。 握りの注文です。のどぐろ、鰤、とろ、柳がれい、ばい貝などの極み10貫。美しいだけでも美味しさがわかります。甘海老(南蛮海老)には、南蛮海老の魚醤で香りが引き立ちます。ブリ・はまちはかなり脂が乗ってます。これは素晴らしい。どこ産でしょう。 に、はまち、あじの追加。新潟米、日...

facebook / ラーメンとお食事 / 旅行・Diving・Skiとか

 by 

直江津に行ったら上越・謙信SAKEまつり

2017/10/20(金) 休んでる店が多い湯沢温泉街。昨日、今日と弱ってるので、泰幸宴で焼肉。好きなの3品盛り1,300円は大変にお得です。 湯沢の焼肉老舗想い出のタレがご飯に沁みます。美味しいコシヒカリにオン・ザ・ライス! 2017/10/21(土) 今日は十日町そばまつりって思ったのですが、行きのほくほく線超快速スノーラビットが満員御礼。これはヤバいと思い、十日町で降りずに直江津。超快速、湯沢を出ると十日町、その次は終点直江津なのです。なら行っちゃえと。で、自転車借りて初のあごすけ。オープンの15分前に着いて、一巡目で入れました。 上越市でのラーメンは初。やはり人気のあごすけは外せない。着丼までの間に、おつまみ炙りチャーシュー。厚い旨い。そして、メインの旨塩鶏麺。あご出汁香る黄金鶏スープが、鶏チャーシュー、炙り鶏とコラボして美味しいです。 やはり六日町の奥衛門はかなりの再現ですね。 では、直江津から高田へ。上杉謙信ゆかりの上越市。高田城の三重櫓や春には桜で賑わう高田公園。新潟県屈指の花見どころですが、まだ訪れたことがありません。 上越は謙信だらけ、工事の虎サクも新潟で多いトキでな...

facebook / ラーメンとお食事 / 旅行・Diving・Skiとか

 by 

クラシックカーレースと収穫祭の湯沢

2017/10/13(金) かなり寒い湯沢。今夜も風の谷HEAVEN。〆さんまの漬かり具合が非常に良く、四川風水餃子を更に麻辣効かせて、これまた当たり。最後はひらたけ焼きで腹いっぱい。 今夜はSWING BARやってなくて、終了。 2017/10/14(土) 早く起きたので、NASPAまで自転車で登って来ました。眼下には雲海。 昨日今日は120台ものクラシックカーが走る大会 La Festa Mille Miglia 2017が湯沢で行われていて、車は道具だと思ってる私にも圧巻です。初めて見ましたが、20年の歴史があるそうです。 昨日、東京をスタートして、NASPA湯沢がゴール。2日目の今日は湯沢をスタートして、十日町などを経由して軽井沢がゴールだそうです。4日間で1600kmのコースで、最終的に東京がゴールとのこと。 近藤真彦号は撮影できていませんでしたが、堺正章号が撮れました。1928年のLANCIA LAMBDA 221 CASAROだそうです。上の真ん中、赤い16番ゼッケンがマチャアキさん号です。 走っている車の詳細は、まったくよくわかっていないのですが、音、形とかっこいいです...

ラーメンとお食事 / 旅行・Diving・Skiとか

 by 

10月連休、新潟・村上でサイクリングと遊覧船

2017/10/6(金) 越後湯沢の夜。まずは、風の谷HEAVEN。県産の銀杏が出てきました。ヒスイ色がいいです。 八色の椎茸、手羽先の辛揚げ、いぶりがっことブルーチーズを組み合わせてみましたが、両者塩辛いので、けんかしてしまいました。 風の谷～SWING～暖々な流れ。たまには歌います。 2017/10/7(土) 新潟に出てきました。昨夜が深かったので、キツいのですが新潟D系ラーメンの本丸、だるまや女池店まで自転車で。チャーシュー麺は、迫力のいでたちで、背脂醤油豚骨で魚介がきいてます。人気なのがわかりました。 女池まで来たので、鳥屋野潟周り。ブラウン管と冷蔵庫が山となったゴミ屋敷がありました。 ビッグスワン、エコスタとか総合スポーツセンターにキョロキョロ。初めて来ました。 3時間ほどホテルで爆睡してしまい、古町どんどんも終わっちゃってました。ただ、8番町のステージでは、居酒屋探訪家の大田和彦氏のトークショーをやってました。最近はもっぱら甘口のお燗だそうです。50度まで上げて、燗冷ましするのがお好みとのこと。 新潟ナイト1軒目は、馴染みの古町寧々。お通しは柿のなますにトリ貝。爽やかです。...

ラーメンとお食事 / 旅行・Diving・Skiとか

 by 

予定外の湯沢週末はサイクリング三昧

2017/9/22(金) 明日のBluenoteが無くなったので、急遽湯沢です。今夜は風の谷HEAVEN。頭痛下痢微熱とかなり弱っているので、にんにく入りかつをのたたき、鳥の辛い揚げにニンジャソースデブーストしていただきます。 結構しんどかったので、既定路線のSWINGには行かずに今夜は終了。 2017/9/23(土) 36.6度と微熱は有りますが、頭痛は止んできました。天気も良くなってきた湯沢から、塩沢方面に自転車で、途中の石打駅前のグレーゾーンな彫刻も健在。 塩沢から山を登って、上の原お松の池のほとり、ピットーレ出身のイ・ヒロッセまで来ました。先週は本家のピットーレに行ったのですが。 ランチのカルツォーネとマルゲリータのハーフ&ハーフ。クセのないチーズが美味しいです。なんとその二つが引っ付いて作られるとは驚き。美味しいです。また来たいですが、坂がキツい。 上の原を出ようとすると、前輪がかなり空気抜け。六日町のコメリでパンク修理し一安心。 湯沢へ戻る塩沢で、小腹を満たしにすすり家醤油ラーメン(麺100g)。タマネギ背脂マシで。ご飯とお新香は無料です。 生姜を入れると燕系から...