味道楽行ったら立命後輩が
席いっぱいかもと味道楽行ったら、おっと大丈夫。カンウターに立命後輩が。ジギーです。そして、しぽちゃん。彼がいると日本酒よばれて、返杯しちゃうんですよね。 ふきのとうの天ぷらと漬け物たべつつ、明日は池袋出社します。 via Instagram https://instagr.am/p/CqSykvtLEz7/
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飛び石4連休後半は滑り。平日かぐらは田代まで
2023/3/20(月) 飛石4連休の月曜日。平日ですが、行列になることを予想してかぐらバス待ちトップ。7:20でやっと後続3人。でも、春休みも終わり間近。新幹線到着と共に、駅ナカまでの列となりました。 対して神立とGALA石打方面は短く、春を思わせます。 昨夜は六日町から帰って気絶。気が付いたら1時でした。温泉街にも出ずそのまま二度寝で朝でした。 今シーズンようやく30日達成。昨シーズンが3月4日だったので、2週間遅いわけで、3月20日では36日でした。 昨日の混みを聞いてたので、今日は平日でもロープウェー待ち、ゴンドラ待ちを覚悟してましたが意外にスムーズ。ロープウェー2便か3便で上がって、8時半にはかぐら着です。 まだマスクが8割なロープウェー車内でした。 スムーズなかぐらエリア着からの1高。麓ではチケット待ちが出てるとか。その人達が上に上がってくる前に、メインが綺麗なうちにリピートします。 ピステンがきいてますが、でも、デコボコ多し。バーンが硬いのでガタガタが怖い。 かぐら1高回し。まだ雪が硬くてカリカリ。 現在気温プラス4℃。これかバーンも緩んでくると思いますが、コース内のピス...
味道楽に入ったら、掛かる声
店に入ったら、小上がりのお座敷から掛かる声。うん？ブナ塊の方と、ニート氏と福。なんだかわからないままに小上がりに寄せられました。 唐揚げシェアでもらったので、お造りを盛りでお返しです。最後はかきフライ。 巻き込まれつつ、次へ。 via Instagram https://instagr.am/p/CpfWxnaLld1/
月末の処理が終わって味道楽。ブリ三昧
月末のエラー処理とか、滑り込みとか処理が終わってからの味道楽。朝の滑りと花粉でヘロヘロでしたが、ブリ三昧。ブリのあら煮を注文したら、多いよってハーフ。でもそれでもこの量。お腹いっぱいになります。で、ブリ。お刺身の量が満載です。 そして、ピンク色の怪しいお酒。梅干しを漬けた汁で、天然自家製バイスサワー。レモンで酸味ブーストで爽やかしょっぱい。 via Instagram https://instagr.am/p/CpNdHISLbQd/
今夜は味道楽。ブリのお刺身と山芋の磯辺揚げ
今夜は味道楽。まずは温かい煮物から。鶏大根で温まります。そしてブリのお刺身。この時期やっぱり鰤。好物です。 最後は山芋の磯辺揚げ。ふわふわなとろろが揚がって、いい食感なんです。 外はマイナス2℃。どんどん下がってますが、雪はチラホラ程度。マスコミが騒ぐ東京の積雪予想は3cm。 via Instagram https://instagr.am/p/Coc9dmsSsTw/
味道楽で栃尾揚げとかきフライ
8時半前、なんとか味道楽に到着。ちょっと空きだした頃で、タイミング良かったです。 例によって、温かいお通しの煮物から。ほっとします。 まずは、栃尾揚の納豆なしで注文したら、大根おろし大量が付いてきました。おろしうれしい。 ラストオーダー前にかきフライ。プリプリのカキからジュワーです。 ちょこっとハリハリ漬けいただきました。酢漬けにしてあるので、コリコリ酸っぱで、ビールが進みます。 via Instagram https://instagr.am/p/CoISpd4SJ6_/