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在宅残業後のアガリコで餃子。パイセン登場。

在宅残業後の夕食。大井町のアガリコで餃子。このご時世、すずらん通りも休店が多いです。今夜は、ベジ餃子と肉焼売からのスタート。ベジ餃子は、細かい野菜の刻みがよく、ゴマ味噌ダレでも辣油を足して風味倍増。肉焼売は味付けがよい。花椒が香るよだれ鶏をつまんでると、パイセン登場。かなり久し振りです。最後はニンニク餃子で〆ます。 via Instagram https://instagr.am/p/CTlDw76vnS9wXjbLjLUuG1TLmr10qE3itQXgBM0/

THIRDのあと、AGALICOで肉焼売

THIRDのあと、大井町駅東口すずらん通り界隈を地回りしてたら、声をかけられて入ってしまった~。AGALICOで肉焼売。包琳で餃子12個も食べたので被らないように。 via Instagram https://instagr.am/p/CP6fUxWMhz3/

大崎の包琳で餃子とニセビール

夕食難民になる前に、百反通りの包琳で餃子とニセビール。オープン直後から進化して、皮と餡の剥離が改善されたと聞いて来ました。確かにカリッと揚げ焼きされた皮と餡に一体感があります。ここに販売終了となったお新香と本物ビールがあれば最高なのですが。特製のタレには酢を足して、特製のラー油とニンニクでパンチを与えます。12個ペロリ。 via Instagram https://instagr.am/p/CP5VS4fs9mH/

恵比寿で高知の屋台餃子店安兵衛

恵比寿に来たんだからパトロール。いいことも有るもんで、土佐の高知の屋台餃子店安兵衛がやってました。店員に声を掛けると、今日からお酒も出してますよと。何時も行列であきらめてたので、待たずに入れてこれはいい。昔、高知で食べた安兵衛同じく、カリッと揚げるように焼かれた小粒な餃子で、注文毎に包んで焼かれます。ビールと餃子と辛いキュウリとおでん。最高です。 via Instagram https://instagr.am/p/CPlSJwjs2iX/

六厘舎の餃子と白飯の包琳。ホワイト餃子。

六厘舎の新業態は餃子と白飯。大崎百反通りの旧本店跡隣で、トナリやジャンクガレッジが生まれた場所です。形も揚げもホワイト餃子。肉多めの餡は味付け抑え目ですが、タレを付けなくても美味しくいただけます。ご飯もいい炊き具合で、豚汁は超具沢山。特製タレは酸っぱさ抑え目なので酢を追加。激辛ラー油は結構辛くて豚汁にも使えます。生ニンニクをもらうことでパンチが増え、豚汁にもプラス。8個の定食でも私には十分な量でした。 via Instagram https://instagr.am/p/CNEjN3NsJ03/

残業でアルコール停止、ラストオーダー

残業したら、もうアルコール停止、ラストオーダー。池袋東口の餃子の王将に滑り込んだものの、ビールも飲めずに餃子。ミニの酢豚でラストオーダー。湯沢だったら今からってところが、東京は夜が早い。 via Instagram https://instagr.am/p/CLB2ES0s2cE/